以下食物是「綠色精靈」,女性常食美容潤膚,增進食慾,早吃早好
萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾。其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
萵筍味道清新略帶苦味,可增強消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能活動。常吃點涼拌萵筍能開胃、增進食慾。
萵筍葉還具有潤膚美容、清潔口腔、防齲除臭的功效。另外,萵筍葉富含葉綠素,有「綠色精靈」的美譽,
推薦搭配:萵筍葉拌豆腐乾
材料:萵筍葉150克,豆腐乾100克,甜醬油1大匙,醋1大匙,香油1小匙
做法:
1、把萵筍葉汆燙,過水,切碎,把水擠乾;豆腐乾改刀(我買的是鹵好的豆腐乾,普通豆腐乾也行)
2、放入盆中把切好的萵筍葉豆腐乾調味料加入就行了。
小訣竅:萵筍葉扔掉挺可惜的,它含有微量的苦,比較去火。
你喜歡吃萵筍葉拌豆腐乾嗎?
(圖片來源於網路)