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7個月以上寶寶吃的兩道肉肉輔食泥,豬肉、牛肉補鐵又補鈣!

一、土豆豬肉泥

土豆中含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。除此以外,土豆塊莖還含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和抗壞血酸。

從營養角度來看,它比大米、麵粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為「十全十美的食物」。和肉同食,可以起到營養互補的作用哦~

開始做菜咯

菜名:土豆豬肉泥

月齡適合7M+寶寶

食材:豬肉100g、土豆半個

工具:菜刀、菜板、蒸鍋、攪拌機、碗

製作步驟

1、土豆去皮切塊,豬肉切條

2、豬肉和土豆一起放入蒸鍋蒸熟

3、豬肉和土豆一起放入攪拌機,加入少量溫水打成泥

4、倒入碗中即可

二、胡蘿蔔牛肉泥

牛肉營養豐富,其蛋白質含量很高,氨基酸組成更適合人體的需求,且含有較多的礦物質,如鈣、鐵、硒等。尤其是鐵元素的含量較高,且是比較容易被人體吸收的動物性血紅蛋白鐵,特別適合補鐵。

開始做菜咯

菜名:胡蘿蔔牛肉泥

月齡適合7M+寶寶

食材:胡蘿蔔30g、牛肉30g、檸檬適量

工具:菜刀、菜板、輔食機、碗、蒸鍋、杓子

製作步驟

1、胡蘿蔔去皮

2、切成薄片

3、上鍋蒸十分鐘,筷子插入能插透就是熟了

4、沿著牛肉垂直紋路切片

5、牛肉切片後加檸檬醃漬

6、冷水下鍋煮牛肉,注意將浮沫撇掉

7、蓋蓋子煮20分鐘左右

8、牛肉和胡蘿蔔一起放入輔食機中,加適量水,攪打成泥

9、完成咯~


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