都說喝湯減肥，可有一種湯越喝越肥，有人卻天天喝

冬天了，越來越冷，總是想吃點湯湯水水的食物，各種湯就上了餐桌，有的人不想炒菜，直接燉一鍋肉或者骨頭湯，加入各種各樣的蔬菜，簡單又方便。

聽說喝湯減肥，飯前喝一碗，暖和又美味，其實，要看喝的是什麼湯了，蔬菜湯另當別論，如果是肉湯或者骨頭湯，看起來白白的特別有營養，好像是很健康的食物。但事實上，無論是肉湯還骨頭湯，長時間煲煮還可產生大量嘌呤，骨頭湯口感好、濃白是因為其中的脂肪含量高。攝入過多脂肪容易造成肥胖，營養不但沒補上去，反而會越來越胖。

而嘌呤與高血脂、高尿酸疾病有關，長期飲用骨頭濃湯可導致高血脂、高尿酸、肥胖等問題，心血管疾病、痛風、高血壓、高血脂、糖尿病人更不建議常喝。

如果是為了滿足口腹之慾，為了美味而喝，適而可至。