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平菇綠豆肉湯——清熱滋陰增強免疫力
養生食譜 / 2018-07-01 05:51:10
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趙靜 www.pingguolv.com
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喝綠豆湯可以有很好的滋陰潤燥的作用,對於去火氣來說起到了很好的保健效果,適合夏季食用,夏季煩躁容易出現上火的情況,所以說一定要注意一些養生的調理方法,今天介紹的這道綠豆食譜你一定要學會,可以清熱滋陰。
營養價值:
蛋白質、碳水化合物、粗纖維、維生素A、B1、B2、C、胡蘿蔔素、磷、鉀、鈣、鐵、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
平菇綠豆芽肉湯所需材料
平菇100克、綠豆35克、豬瘦肉30克、花生油10毫升
平菇綠豆肉湯的做法
1、首先將平菇的雜質去除掉,隨後將之洗凈切絲備用。
2、隨後將綠豆洗凈,放入清水中進行浸泡。
3、將豬瘦肉的血水洗凈,切絲備用。
4、這時開始熱鍋,將八角用小火進行爆香,等有香味之後,將肉絲放入大火進行均勻的煸炒。
5、等肉的顏色變了之後,隨後將醬油放入,進行提香。
6、最後將平菇和綠豆一起放入鍋中進行翻炒,加入適量的清水,還有食鹽均勻的翻炒,就可以食用了。
平菇綠豆肉湯的功效與作用
平菇綠豆肉湯可以清熱滋陰、增強免疫力、美容養顏等等的功效。平菇能夠改善人體的新陳代謝,從而提高了人體的免疫力,並且對於癌症還有一定的防禦能力。不僅如此,對於血管方面的健康,還有一定的幫助。綠豆更不用說了,及時將體內的火氣去除,從而有消暑的作用。豬肉中的營養元素很多,及時的補充身體所需的能量。這樣的養生食譜,對於提高人體免疫力來說也是不錯的選擇,可以經常吃。
平菇綠豆肉湯是一道具有滋陰潤燥作用的養生食譜,它的營養物質比較多,可以起到很好的排毒的功效,對於降壓降脂來說也有一定的好處,是不錯的養生保健的食譜類型,日常生活中可以經常吃,還能提高人體免疫力。