牛奶可能促發幼兒患糖尿病

牛奶富含鈣質和多種營養元素，是家家戶戶不可缺少的飲品，而這樣一種既重要又不可或缺的飲品，竟可能導致一種疾病的發生，它就是糖尿病。

這刻，肯定有人持不同觀點，認為自己天天喝牛奶，現還不是身體健康無常，更無糖尿病，一定是謠傳。對你沒有影響，那就對了，因為專家說，喂牛奶有影響的只針對在一歲以內的嬰兒。

正常情況，嬰兒應該喝母乳，但有些母親為美，或其他原因，沒有或無法給予嬰兒以母乳餵養，以牛奶代替。據流行病學調查發現，嬰兒攝入牛奶量比較多的地區，發生1型糖尿病的機率是高於牛奶攝入量少的地區。

糖尿病有二種，1型糖尿病和2型糖尿病，1型糖尿病是因缺乏胰而導致血糖的增高；2型糖尿病則相反，其胰島素水準是高的，但其胰島素降血糖的能力較低，造成血糖的升高。

有研究發現，6個月以內的嬰兒，在不喝養母乳而換成奶牛餵養的國家裡，如盛產牛奶芬蘭，兒童患1型糖尿病的機率，遠大於其他國家或地區。芬蘭兒童患1型糖尿病的機率是我國的30倍。這可能是人與牛存在差異的緣故，畢竟牛奶是給牛嬰兒吃的，人奶是給人吃的。

那人奶與牛奶有什麼區別？

1、牛奶蛋白質含量較高，但人奶更便於腸胃吸收。因為人奶每100毫升含蛋白質1.2克，而牛奶含3.5克，人奶蛋白質在胃中形成的凝塊小，容易消化和吸收，而牛奶蛋白質在胃中形成的凝塊大，不易被消化吸收。

2、吃牛奶更容易讓嬰兒拉肚子。因為牛奶脂肪含量高，不利於吸收，而人奶含不飽和脂肪酸含量高，便於吸收。

3、無機鹽含量，人奶少於牛奶，但人奶中含的鈣和磷比例更符合嬰兒的吸收。

從上可看，人奶是更適合嬰兒的需求的。牛奶蛋白質在人體內屬於異形蛋白，人體會將其列為攻擊的對象，形成免疫反應。由於牛奶蛋白與胰島蛋白很相似，免疫系統在攻擊這個外來的蛋白時，會誤殺了一些胰島蛋白，進而造成自身的胰島細胞的破壞，這樣一來就可能導致了嬰兒1型糖尿病的發生。專家說，在臨床中最早檢出糖尿病的兒童只有6個月大，大多數發生在四五歲的兒童。

一旦得了1型糖尿病，將是一生的麻煩，因為它伴隨人的一生，需要終身打胰島素來降血糖。如不依賴胰島素，一般只可存活不到三年。

雖然牛奶導致兒童患糖尿病的發生一直存在爭議，純母乳餵養也可能存在對一些微量元素的攝入不夠，但為了媽媽和寶寶的健康，還提倡堅持母乳餵養新生兒，或盡量減少一歲以內的嬰兒攝入牛奶的次數，當大於1歲可逐步加入牛奶餵養。