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這兩種常見食品,被315點名了,你的孩子,還在天天吃嗎?

昨晚的315晚會,各位家長,都看了嗎?

也許你在陪孩子寫作業,也許你在熬夜加班,也許你就這麼錯過了一些重要信息!

在昨晚的315晚會上,曝光了兩種常見食品:辣條和土雞蛋。

廉價的辣條,是孩子的最愛,昂貴的土雞蛋,家長買回家,自己都捨不得吃,要給孩子補營養,可是,這兩樣圍繞在孩子身邊的食品,安全係數實在是低的嚇人。

辣條

學校周邊總有很多小賣店,孩子一走一過,沒有不進去買東西的,這其中最受小孩子歡迎的,莫過於辣條,五毛錢一包,便宜好吃,越吃越上癮。

就是這個看起來「物美價廉」的東西,是怎麼生產出來的呢?

這些五毛錢的廉價辣條,都是從一些小作坊裡生產出來的,生產環境五花八門,但都有統一的特徵:臟、亂、差。

生產環境無法保證,原料也沒法讓人放心,除了最主要的一些麵粉、澱粉之類的東西,更多的是添加劑。這些辣條無一例外地都含有大量食品添加劑(十幾種、二十種),如色素、香精、甜蜜素等……

食品添加劑吃多了對身體肯定是有害的,比如會造成肝臟細胞壞死和肝損傷等等。

當然,不能一棒子打死一船人,辣條也有正規的、好的。但即便是這樣,也建議家長不要總給孩子買辣條吃。因為即便是好的辣條,其主要原料也只是麵粉和豆子,營養價值不大、十分單一,是不適合給孩子吃的食物。

土雞蛋

土雞蛋,北方人叫笨雞蛋,是散養雞下的蛋,更有營養價值,這是大多數人對土雞蛋的認識。

在各大超市裡,土雞蛋很受歡迎,即便它價格昂貴,很多家長買了土雞蛋,專為給孩子補營養,可誰能想到,這土雞蛋也暗藏玄機。

這土雞蛋實質上也都是籠養雞下的,這些籠養雞之所以能下出外表不一樣的「土雞蛋」,是因為在餵養的飼料裡放了添加劑,這不是坑人嗎?

本來想補一補,沒想到,營養沒補上,添加劑卻補了不少,這吃進肚子裡,對孩子的健康能有利嗎?

事實上,雞蛋本身就很有營養價值了,我們真的不必過分追求土雞蛋,正常的雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,因此被人們稱作「理想的營養庫」。

所以,每天給孩子吃一個正常的雞蛋就好,別為了特意補充營養,再去上不良商家的當了。

孩子的健康總是牽動著每個家長的心,給孩子好的營養,讓孩子少吃垃圾食品,是我們每個家長的監管義務,所以,家長們一定要擦亮眼。

為了健康,三類垃圾食品,別給孩子吃

1. 小食品類:薯片、速食麵

無論什麼小食品,都是沒有任何營養的,都是重油重鹽製作出來的,還含有大量的防腐劑,孩子經常食用會影響到孩子的發育,嚴重者還會損害孩子的腸胃。

2. 街邊小吃類:烤腸、烤串

很多家長和孩子逛街,就會順手給孩子買一根烤串吃,卻不知道這些吃的不但不衛生,裡面還沒有任何蛋白質,如果裡面的肉沒有烤透還會讓孩子感染上寄生蟲,即便孩子要吃也不能買路邊的給孩子吃。

3. 冷凍及甜食類:冰淇淋、蜜餞、罐頭

甜食和冰淇淋無論是多大的孩子都喜歡的食物,這些東西不同於糖果,它們是經過了深加工的,本身的營養已經沒有了,還含有色素,短期使用雖然看不出危害,但長久下去對孩子的身體非常不好。

4種食物,幫助孩子健康成長,營養又健康

1、奇異果

奇異果被稱為營養的金礦,它含有豐富的維生素c,據分析,每百克奇異果果肉的維生素c含量是100~420毫克,堪稱水果中的「vc之王」。

此外,它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。

但要注意,奇異果中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃,因為這部分不容易被消化。

2、黑蘇油

黑蘇油是一種用黑蘇籽壓榨的天然植物油,是目前發現的含有α-亞麻酸最高的一種食物,α-亞麻酸的含量高達65%左右。

α-亞麻酸是細胞膜的組成物質,屬於歐米伽3系列脂肪酸,進入人體後可代謝成EPA與DHA。這兩種物質對孩子的成長都十分有益。

補充好α-亞麻酸,可以幫助兒童提高智力和視力,長期補充更能起到提高身體免疫力、少生病的好處。

需要注意的是,α-亞麻酸是易氧化的,所以黑蘇油並不能像大豆油一樣炒菜,可直接滴在粥、湯等食物中,攪拌均勻後食用即可。

3、牛奶

牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最接近完美的食品」,人稱白色血液」,是最理想的天然食品,它所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。

牛奶中的礦物質種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。

需要注意的是,牛奶消毒的溫度要求並不高,70℃時用3分鐘,60℃時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達到100℃,牛奶中的乳糖就會出現焦化現象,而焦糖可誘發癌症。

4、蝦仁

蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化。含有豐富的鈣元素,能預防因缺鈣引起的疾病,所以建議寶媽們適當的給孩子吃點蝦仁,可以防止缺鈣,還有助於寶寶的骨骼發展和牙齒髮育。

但需注意,蝦也不能吃得過多,不然會造成不易吸收和拉肚子。


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