韭菜別隻拿做餃子，試試新吃法，滋補營養又健康，看看吧

大家都知道，韭菜是非常有營養的蔬菜，有很多種烹飪方法，但大部分都喜歡用來包餃子吃，但是今天我給大家分享的韭菜做法不是包餃子二十用來和魷魚一起炒。

說道魷魚，我的家人都是比較喜歡吃的，特別是父親，他就很喜歡用魷魚烹飪的菜做下酒菜。魷魚和韭菜搭配是非常好的，魷魚和韭菜一起炒，味道鮮美，滋補營養，味道非常好。

接下來我就把我做韭菜炒魷魚的烹飪方法分享給大家，希望你們喜歡。

準備材料：魷魚須適量、韭菜適量、菜油、鹽、小蔥、薑。

1. 韭菜洗凈瀝乾切成段備用；小蔥洗凈切成段；薑洗凈切成片。

2. 鍋中燒些開水，放入魷魚煮五分鐘左右撈出再用冷水沖涼一下瀝乾水，再切成厚一點的片備用。

3. 鍋中倒入適量菜油燒熱到六成熱，先放入蔥和薑炒香，再放入韭菜炒片刻，接著放入魷魚片翻炒片刻。

這樣一道韭菜炒魷魚就完成了，是不是很簡單？要注意的是，魷魚在炒的時候不要炒太老了，不然口感不好，快試試做給家人嘗嘗吧。