得了脂肪肝該如何進食？

脂肪肝這件事有兩點你要重視，否則即使我告訴你吃什麼，你也不認真。

食物的選擇

你知道嗎？健康管理和「快速向西」在食物上隻隔一層紙。

舉例一

吃素不代表就是健康的。

你從不吃動物類食物，崇尚素食。但是，你常常吃街邊的油條、油餅；喜歡吃甜點和蛋糕；很少喝純粹的礦泉水，常常喝可樂和所謂的冰紅茶（裡面可全是糖）。

你這樣，已經沒有機會改變你的脂肪肝了。

舉例二

你大多數時候都隻吃蔬菜。但是你吃的蔬菜裡有大量的油脂，這時蔬菜給你身體帶來的正向作用已經幾乎可以忽略了，因為高油脂給你的肝臟和血管的壓力遠超過其中那點蔬菜給你的幫助。

提醒你，植物油也不可以過量。

舉例三

今晚不吃米飯了，去吃火鍋。別忘了，兩杓的芝麻醬就等於二兩米飯的熱量。

吃火鍋順便再喝點果汁，要知道，果汁的糖分很多很多，一杯蘋果汁的糖分高得離譜。當然，如果商家不良心，在蘋果汁裡加水，你真要感謝他們，因為，糖的濃度低了呢。

你其實最好喝黃瓜汁。這裡指的汁都是鮮榨的。

為何你會忽視脂肪肝

好了，回來談脂肪肝，脂肪肝你要重視。有得了脂肪肝的小夥伴跟我說，醫生跟他說沒關係，他手上有很多病人都是脂肪肝。

其實，為什麼醫生覺得沒關係，是因為，脂肪肝是醫生見到的最輕的肝病，但這已經是肝病了。

還有，醫生他自己沒有得脂肪肝，所以...

所以，你要重視，否則，跟你講脂肪肝的食物，你是不會在意的。

脂肪肝的食物原則

1、計算你的每日熱量攝入的總量。脂肪肝，意味著身體的熱量攝入在過去的日子裡持續超標。你只有將熱量的攝入設定在低於你每天的熱量消耗的位置，才有可能讓脂肪肝有逆轉的可能。

南京軍區總院治療高血脂脂肪肝，都會在食物上給住院病人做嚴格的熱量控制。所以，經過三個月後個個都會恢復良好數據。

其中，食物熱量控制是關鍵。

為什麼很多人治療脂肪肝治療很久的沒改善，是你沒有辦法正確地吃對食物，且做必要的熱量把控。

2、直接補充營養素補劑，這樣更有效地改善脂肪狀況。如果你按照第一條已經做好有熱量缺口的食物計劃後。這時，再直接補充營養素補劑的原因是，它的營養密度高，可以有效為乾預脂肪肝。

營養密度，是指同樣的熱量部門裡，營養的濃度，營養越多它的營養密度就越高。

營養素補劑裡的營養密度當然會高過很多天然的食物，同時其熱量也很低甚至沒有。

不過，要選擇靠譜品牌的營養素補劑。

譬如：

維生素C，增加肝細胞的抵抗力，促進肝細胞的再生與肝甘糖的合成，改善新陳代謝，促進膽紅質的排泄，並有軟化血管、利尿功能，從而起到解毒、消除黃疸、降低轉氨酶、恢復肝功能的作用。

維生素E，西班牙索菲亞王后大學醫院的科學家發現，維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。美國國家糖尿病、消化系統疾病和腎病研究所高級顧問帕特麗夏·羅比克也指出：「維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。」。

維生素B族，它可以預防脂肪肝、幫助代謝、修復肝功能、防止肝脂肪變性，可以增強肝臟對酒精的耐受性。

維生素A，它可以阻止肝中癌細胞增生，促使正常組織恢復功能。

為了避嫌，在這裡請勿問我哪個品牌營養素。請自己選擇你認為靠譜的營養素品牌。

3、在按照第一步的要求做好熱量缺口之後，同時注意攝入營養物質。

蔬菜水果：檸檬、櫻桃、橘子、蕃茄、黃瓜、枸杞、苦瓜、奇異果...等等。

蛋白質類：青背魚、雞蛋、豆製品。

主食：以粗糧為主，藜麥、蕎麥等很好。