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肝髒喜歡6種營養食物!

隨著脂肪肝、B肝、酒精肝、肝硬化、肝癌的人群越來越龐大,護肝難道真有那麽難嗎?其實,肝髒也有喜好,我們只要投其所好,就能最大限度的養好肝。

1、修複肝髒—蛋白質

肝髒最喜歡蛋白質,以魚肉、雞蛋、豆腐、雞肉等低熱量、高蛋白是肝髒最喜歡的營養。因為它們能夠促進肝細胞再生修複,正常人每日攝入蛋白質應多於90克,對於已經有肝損傷的人,增加蛋白質可以彌補肝損傷引發的不良影響。

2、抗肝癌—維生素A

肝髒不會自我合成維生素,而維生素A可以抑製肝髒腫瘤增生,並幫助化療時癌症複發率降到更低。當然,維生素A男女比例應適中,男性每日800微克,女性每日750微克,不宜超過3000微克,否則容易損傷眼睛。生活中,胡蘿卜、番茄、菠菜、動物內髒、乳製品等均含有維生素A。

3、加速代謝—維生素B族

預防脂肪變性,起到預防脂肪肝效果,非維生素B族不可。而且,B族可以增強肝髒對酒精耐受水準,起到護肝功效。B族在體內停留時間很短,所以需要天天補充。生活中,香菇、大米、豬肉、黃豆等均有汗維生素B族。

4、促進肝病恢復—綠色食物

中醫醫書有提到,青色入肝經。綠色食物有益肝氣、消除疲勞、疏肝解鬱,從而達到養肝護肝作用。例如,菠菜、青蘋果、綠花椰菜等綠色食物。

5、不可缺少營養—脂肪

許多人認為,患有脂肪肝,就應該告別脂肪食物。但是,肝髒不能缺少脂肪,因為少了它就不能正常運轉。醫學上提倡的是,避免過多攝入脂肪,最好以脂肪和蛋白質佔比每日飲食20%,碳水化合物佔比60%,以低脂牛奶、蝦、瘦肉為主。

6、減少毒素損傷—糖

很多人忽略了糖對肝髒的作用。因為糖可以合成肝甘糖,儲存在肝髒中,起到減少體內毒素對肝細胞的損傷。番茄醫生提醒,除非是糖尿病患者,普通人攝入糖應與體重成比例。也就是60公斤體重的人,每公斤體重攝入1克糖,每日攝入不超過60克。返回搜狐,查看更多

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