原本盧氏 蜂蜜一直深受人們喜愛，蜂蜜有什麼功效和作用

一直以來，蜂蜜被人們視為一種很有營養的保健食品，有的人喝蜂蜜水緩解便秘，有的用來美容養顏，真是很受大家的喜愛，我們先來了解一下蜂蜜的主要成分。通俗一點來說，蜂蜜就是蜜蜂采蜜之後，再加上自己唾液分泌物釀造而成的物質。所以說，蜂蜜的主要成分就是糖(約70%)，其中接近40%為果糖，30%為葡萄糖。每100g蜂蜜有321千卡，一杓蜂蜜(約5g)就有16千卡。

蜂蜜的功效有哪些?

1、有利於促進兒童生長髮育和促進鈣吸收。目前我國部分幼兒因為缺鐵造成貧血，為了防治這種營養性貧血，可以長期服用深色蜂蜜。蜂蜜中的硼還能增加中老年婦女雌激素防止因鈣流失而引起的骨質疏鬆。

2、有利於促進消化、胃腸道疾病的改善。中醫研究證明，蜂蜜具有促進消化，潤滑腸胃的調節作用，可使胃酸分泌正常。有增強腸蠕動的作用，對結腸炎、習慣性便秘均有良好功效，且無任何毒副作用。常年飲用蜂蜜還可排除體內毒素,通腸、防治便秘,從而達到瀉火的目的。

3、有利於防治肝臟、心臟疾病。有利於強心造血、調節血壓血糖。

4、有利於調節神經系統、改善睡眠。常年飲用蜂蜜可以起到增加食慾，緩解神經緊張，安神益智，改善睡眠。

5、有利於緩解疲勞、增強記憶腦力勞動者久服蜂蜜可以使精力充沛，增強記憶。重體力勞動者，在勞動之後飲用蜂蜜，疲勞會很快消除，體力也會很快得到恢復。

6、有利於養顏美容、青春常駐，由於蜂蜜所含有的豐富營養物質能夠被皮膚細胞直接吸收而無毒副作用，所以常年飲用和塗抹蜂蜜，能夠改善皮膚的營養狀態，能殺滅或抑製附著在皮膚表面的細菌和消除皮膚的色素沉著，促進皮膚細胞的新陳代謝，延緩皮膚衰老，還能防止皮膚乾燥脫屑，增加老化皮膚的彈性，消除皺紋，因而蜂蜜被全球譽為是最理想的護膚品。

什麼人不能吃蜂蜜

1、一周歲以下的嬰兒不能喝蜂蜜

小寶寶免疫力弱，抗病能力差，而蜜蜂在採花粉釀蜜的過程中，可能會把灰塵和土壤中的某些物質帶回蜂箱，因此，一周歲以內的嬰兒不能食用蜂蜜及其製品，一周歲以上的寶寶食用蜂蜜的量也要遠遠少於成人。

2、感冒不建議喝蜂蜜

很多感冒藥都含有對乙醯氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種複合物，影響機體對藥物的吸收。另外，蜂蜜主要是通過潤肺來達到止咳效果，感冒引起的咳嗽多因外感所致，因此最好不建議大家喝蜂蜜。

3、糖尿病人不能服用。

糖尿病人為什麼不能食用蜂蜜?

蜂蜜雖然是很古老的甜蜜來源，有很多傳說中的功效，但有歷史的食物不代表就是優秀的食物。糖尿病人沒有必要為了一些並沒有明確證據的說法去食用蜂蜜，否則反而增加了血糖升高的風險。

糖尿病病人一定要儘可能少吃這類簡單糖構成的調味品，如果很想吃甜味，更建議選擇用適量的代糖來替代，比如可以選用木糖醇、阿拉伯糖等。

盧氏縣是國家優質洋槐蜜蜜源生產基地，盧氏蜂蜜獲「國家生態原產地保護產品」認證。盧氏蜂蜜澄清透明，甜味醇厚而芳香，內含豐富的葡萄糖、果糖和鈣、磷、鐵及維生素等營養物質，是糕點、餅乾、保健飲料和蜜餞果品的優質原料。它不但營養豐富，而且藥用價值高。

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