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來源|糖友管理中心
冬天一到,怕冷的人都用起了保溫杯
來一杯暖暖的熱飲真是從胃裡暖到心裡呀~
除了白開水,糖友還能喝什麼飲品呢?
今天就為你來解鎖適合糖友的冬季飲品
牛奶
牛奶排第一其實是當仁不讓的,因為牛奶對糖友其實是非常友好的,不僅含豐富的鈣質而且吸收率高,牛奶中的乳清蛋白還能促進胰島素分泌,改善胰島素抵抗。
所以很推薦大家每天都喝牛奶的噢,一天可以喝200-300ml,建議大家早餐可以吃一盒純牛奶。一般可以選全脂牛奶,有高血脂的糖友可以選擇脫脂牛奶。
下午加餐可以喝一杯優酪乳。因為優酪乳美味可口,營養豐富,不僅能刺激機體免疫系統,降低膽固醇,還能調節腸道菌群平衡。因此糖友們經常飲用,可以預防便秘、動脈粥樣硬化和冠心病等併發症。
豆漿
豆漿是豆製品的一種,對糖友好處多多:
1. 減肥和預防肥胖
富含優質蛋白質和膳食纖維,能量低而相對飽腹感強,可以幫助糖友們吃飽肚子而不攝入過多的能量。
2. 保護心血管健康
豆漿中富含不飽和脂肪酸,有利於心血管健康。有研究顯示,與嚴格的低脂飲食相比,攝入適量富含不飽和脂肪酸的食物(如大豆、豆製品、堅果)可以更大程度的保護的心血管健康。
3. 有助於控糖
豆漿能量低,富含膳食纖維,且含有大豆異黃酮,可以幫助身體更好地利用胰島素,從而有利於血糖的控制。
糖友每天可以喝300ml豆漿,黃豆或黑豆製作的豆漿屬於低血糖生成指數食物,糖友們可以把這類豆漿作為早餐或加餐飲用。
但如果是黃豆和雜豆一起製作的豆漿,血糖生成指數會升高,糖友們則要慎重飲之,並減少主食的攝入量。
咖啡
對於咖啡,許多糖友也許會心存疑惑,擔心有糖尿病不能喝啊或者喝了以後血糖飆升。
其實大家完全不用擔心,中國營養學會的《食物與健康-科學證據共識》指出,適量飲用咖啡(每天3~4杯)可能降低2型糖尿病風險。
國際糖尿病聯盟、美國糖尿病協會等機構認為,糖尿病患者可以適量飲用咖啡。
糖友如何喝咖啡?
建議每天以1~3杯為宜。在用早餐及午餐後。促進腸胃的蠕動,幫助消化,分解高熱量、高脂肪食物。
喝咖啡的時候要盡量避免加糖和咖啡伴侶,因為它們會增加熱量攝入。如果想喝甜一點,可以適量加入牛奶,再加一些代糖品。
檸檬汁
檸檬是一種很好的調味水果,雖然不能直接吃,但有它參與美食總能平添更多的滋味,那種濃濃的柑橘香和單純的酸味,是很多人最熱愛的味道。
如果糖友每天喝白開水覺得乏味的話,不妨用新鮮檸檬泡水吧,但是喝檸檬水要注意以下幾點噢:
1、不要用塑料瓶稱檸檬汁,檸檬酸有腐蝕性,會析出可怕的塑化劑。
2、最好是用60度到80度的溫熱水泡檸檬水,這樣的檸檬水不會苦,容易泡出檸檬的營養物質。
3、一定要注意適量:不能喝太多的檸檬水;檸檬片要少放,放一片就可以了。檸檬味極酸牙痛,有胃腸疾病比如胃潰瘍的人就不要喝了。
紅茶與黑茶
紅茶是冬天最合適的一種茶飲,可以滋養暖胃,其中含有豐富的錳、銅、硒、鎂,可以幫助促進胰島素分泌,增強胰島素在人體內的作用。但紅茶不宜放涼飲用,會影響暖胃效果。同樣適合的還有黑茶。
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