2分鐘教你做低卡健康小零食——「山藥片」

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山藥的吃法很多，可以蒸著吃、炒著吃，營養也很豐富。今天小編推薦大家一道好吃的[山藥片]，剛做出來的山藥片非常好吃，脆脆的，剛入口的時候沒什麼味道，越到後面口感越豐富，而且山藥本身屬於滋補類的食材，做成零食，營養成分也不會流失，非常健康。

【山藥片】

食材：山藥400g、蔥蒜、迷羅辣調味劑

做法

1.將山藥去皮洗凈，切成薄片。

2.將切好的山藥片放入鹽水浸泡，防止變色。

3.將浸泡好的山藥片撈出晾乾，並用紙巾吸乾水分。

4.晾乾後的山藥片放入烤盤。

5.撒上蔥蒜調味料和迷羅辣調味料，烤箱預熱150°，烤30分鐘即可。

小貼士

① 山藥切得越薄越好吃，有條件的話可以用削皮刀切。

② 雖然撒了調味料，但是並沒有掩蓋住山藥本身的味道，吃起來非常健康。

③ 如果吃不完可以裝入便利袋保存。