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9月養生 減苦增辛,防秋燥

9月養生重點

9月養生應本著陰陽平衡的規律,使機體保持「陰平陽秘」的原則。精神調養在秋天非常重要,因為秋天有萬木凋謝之感,人們容易產生「悲秋」,所以要培養樂觀情緒,保持神志安寧,以適應秋天平容之氣。

白露(9月8日)

俗話說:「白露秋分夜,一夜冷一夜」, 這是我國全年晝夜溫差最大的一個節氣。白露後,我國大部分地區降水顯著減少,氣溫逐漸轉涼。所以,一定要做好夜間保暖,避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。特別是因體質過敏而引發的上述疾病,在飲食調節上更要慎重,應將飲食變得清淡些。現代醫學研究表明,高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應性。有調查顯示在很多地區,哮喘的發病率與食鹽的銷售量成正比,說明哮喘病人不宜吃得過鹹。

這時你最好——

晚上用熱水泡腳

從白露開始,氣象越來越涼,有些人出現手腳冰涼、肢體怕冷、尿頻、乏力等癥狀,中醫講這是腎氣不足的表現。所以白露起要經常給腎「打打氣」,即補養腎氣。 堅持晚上泡腳,用溫水泡,水要沒過腳腕,時間在15到30分鐘,泡到身體微微發熱最好。

搓耳揉腰眼

腎開竅於耳,而且耳朵有密集的反射區,聯繫著全身每一個器官,所以常搓揉耳朵是一種很好的養生方法。腰為腎之府,腰可是腎的家,腎以溫為補,所以我們要經常搓一搓腰眼,別讓它凍著。每晚睡前要做揉腎經的功課,具體方法是:坐在床上,腳心相對,兩腳心湧泉穴是腎經的起始穴,這樣可以連通腎經,然後雙手握住小腿肚的肌肉,稍用力向外翻,讓雙手儘可能大面積地握住小腿肚肌肉,向外上方邊翻邊按摩,反覆操作就把整個小腿肚的肌肉從上翻到下,從下翻到上,直至小腿發熱為止。

多吃梨

白露後氣象涼爽,但比較乾燥,中醫說乾燥的氣候最易傷肺,而肺氣損傷也會引起胃氣下降,所以此時的飲食重點是潤肺、養腎,較為合適的食物有梨,還有可多喝大棗百合湯,取大棗10枚,百合60克,冰糖適量燉湯,有補中益氣,潤肺止咳、健脾養胃的功效。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。

秋分(9月23日)

秋分時,我國大部分地區已經進入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,降水頻繁,氣溫下降明顯,白天、夜晚溫差進一步拉大。此時,往往會出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等癥狀,這就是我們常說的「秋燥」。秋燥有溫燥、涼燥之分,秋分以後氣象漸冷,因此會以涼燥為主,即在燥的癥狀外還會增加受涼的表現,如畏寒怕冷、咳嗽。要防止秋燥,首先要增強身體素質,提高身體對氣候變化的適應性,還可適當地服一些含維生素的食品或用中藥食療。

這時你最好——

少喝咖啡和濃茶

女性在秋分尤其要注意順應秋氣,否則影響肺氣,容易鼻子乾燥,出鼻血,咳嗽,大便乾燥或腹瀉。飲食上要注意,要少吃苦味食物,除了那些味苦的蔬菜外,常見的還有咖啡和濃茶。這兩者本就傷胃,在入秋後更不宜多飲。適度吃點辛溫和滋潤的,可以溫脾胃、潤秋燥。如馬鈴薯、蕃薯、山藥、韭菜、胡蘿蔔、紅棗、龍眼、紅酒、銀耳、熟藕、芝麻、黃豆、葡萄等。

早睡早起防寒氣

秋季要養成早睡早起的習慣,哪怕比以往早10分鐘。尤其是女性,更要注意早睡早起。夜愈深,寒氣愈重,寒氣很容易入侵體內,給以後腰腿疼痛埋下隱患,還會導致咳嗽等病患。如果入睡困難,可在睡前半小時喝一杯溫牛奶。到冬日,氣血充盈順暢,才可抵抗寒氣。

運動調理降秋燥

中醫學認為,燥為秋季的主氣,燥邪傷人,易傷人體津液,常表現為口乾、鼻乾、咽乾、便秘、皮膚乾燥甚至皸裂等症。對於運動者來說,每次鍛煉後應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。

如有便秘情況,這裡推薦一套能激活大腸蠕動及加快新陳代謝的體操:

1 站姿,雙手叉握上舉,邊呼氣邊向一側屈體,充分牽拉對側肌肉。

2 站姿,雙手叉握上舉,邊呼氣邊後仰,充分伸展腹肌。

3 仰臥,腳掌貼地,雙腳儘可能貼靠臀部,用左手在腹部做順時針揉按約20次。

注意在做操前,最好先喝一杯白開水,每個動作反覆數次。

秋季進補需知

秋天正是養陰補虛好時節,但是你只有了解自己的體質才好對症進補。

◎如果你呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動則汗出,食慾不佳,舌質淡就屬於氣虛性體質。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝、泡酒,或者做粥是最簡單的方式。

◎如果你面色蒼白,口唇淡白,夜熱盜汗,肌膚枯澀,舌淡紅無苔就屬於血虛體質。你可以用當歸、紅棗、何首烏、桑椹做粥,在燉雞湯、燉肉時也可以加點。

◎如果你口燥咽乾,尿少而赤,大便秘結,舌紅少苔就是陰虛的體質。可以用麥冬、五味子、山藥、百合等調理,熬粥的時候可以放幾味即可。

◎如果你畏寒肢冷,腰酸腿軟,咳喘身腫,容易腹瀉,舌苔薄白就是陽虛體質。可以食用肉桂、羊肉、生薑等進補。

9月養生美食

甘蔗粥

原料 甘蔗汁800毫升,高粱米200克做法 甘蔗洗凈榨汁,高粱米淘洗乾淨,將甘蔗汁與高粱米入鍋,再加入適量的清水,煮成薄粥即可。

功效 補脾消食,清熱生津。

蜜餞雙仁

原料炒甜杏仁、炒核桃仁各250克,蜂蜜500克做法 將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量,煎煮1小時,再加核桃仁,收汁,將乾時加蜂蜜,拌勻至沸即可。

功效 補腎益肺、止咳平喘潤燥。

蘿蔔杏仁煮牛肺

原料蘿蔔500克,杏仁15克,牛肺250克做法蘿蔔切塊,杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過,再以薑汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內加水適量,放入牛肺、蘿蔔、杏仁,煮熟即成。

功效補肺清肺、降氣除痰。

梨粥

原料梨兩個,粳米100克

做法洗凈後連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。

功效生津潤燥、清熱化痰。

編輯/Faye

本文摘自《Me》雜誌,閱讀更多精彩內容,請在各大應用市場下載安裝該雜誌APP。


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