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自製黑巧克力杏仁薄荷,爽脆可口,無糖更健康!

自製黑巧克力杏仁薄荷,這樣做可以吃一個月,直接看製作過程吧!

1、將烤箱預熱至325°F。將8英寸方形烤盤與羊皮紙排成一行。放一邊備用。

2、拿出小碗將所有杏仁添加到中型碗中。摺疊直至完全塗層並完全塗層。

3、將該混合物倒入準備好的烤盤中。使用橡皮刮刀,平滑成均勻,非常緊密的層 - 層越光滑,棒越不可能破碎。烤25-35分鐘。我花了30分鐘。必須徹底烘烤,否則在冷卻時它們不會粘在一起。

4、在烤盤中冷卻1小時,或直至完全冷卻。擠壓羊皮紙襯裡的兩端,將提升桿從平底鍋中取出。輕輕地從紙條底部剝離紙張。切成12條(6行×2列)。

5、將大型烤盤與羊皮紙或蠟紙對齊。清除冰箱裡的一些空間 - 這個你以後需要它。將工作表設定在清晰的工作區域。

6、浸泡棒:使用雙鍋爐方法熔化巧克力,或執行以下操作。將除薄荷提取物外的所有薄荷巧克力塗層成分添加到中等,微波爐安全的碗中(大到足以浸入棒中)。在微波爐中以15秒的增量加熱,直至軟化並融化。在加熱之間攪拌,直至光滑。攪拌薄荷提取物。

7、將一根棒的底部浸入融化的巧克力中,在碗的側面刮掉多餘的巧克力。應該有足夠的巧克力在每個酒吧的薄層。放在準備好的烤盤上。重複,將每個條均勻分開,直到所有條都浸入。

8、將巧克力毛毛雨成分添加到乾淨的小型微波爐中。重複加熱說明,直到巧克力變得光滑。攪拌薄荷提取物。杓子將巧克力融化成一個拉鏈袋,上面夾著一個小角落。以鋸齒形圖案吹過每個碗中。

小心地將酒吧放入冰箱。冷凍10-20分鐘,或直到巧克力完全硬化。請享用!

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