這幾樣食物防癌，要多吃

小廚房，大學問，一日三餐看似簡單，卻需要我們用心經營。小食材要巧做，好食材要細做，這樣才能色香味營養俱全，接下來，就讓我們一起進入今天的學習吧。

1.番茄性寒、味甘，有清熱解毒、健脾消食、生津止渴的作用。番茄含有大量的維生素C，有助於滿足癌症患者對維生素C的需求。它還富含番茄紅素，能防止、破壞攝護腺內的氧化反應。研究發現，每周吃4次專家建議：醫生建議：這4物防癌「最靠譜」，早晚吃，癌細胞見你「低頭」

2.麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便秘、肥胖症、齲齒等病症，還可預防腸癌的發生。麥麩中含有豐富的纖維素，纖維素是一種不溶性纖維，能稀釋腸道內的多種致癌物質，加快食物通過腸道的速度，促使排便，減少致癌物和腸道接觸的機會。

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