用圓蔥做的餡餅，預防骨質疏鬆

圓蔥鮮肉餡餅

洋蔥含有攝護腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。

原料：圓蔥、鮮豬肉、香菜、薑、一品鮮醬油、蠔油、鹽、味精、油、香油。

做法步驟：

第1步、準備原材料圓蔥、鮮豬肉、香菜備用

第2步、麵粉要用開水燙一下邊燙邊用筷子攪拌均勻晾到不燙手添加適量水和成麵糰

第3步、和好的麵糰醒至一個小時就比較光滑細膩哦

第4步、新鮮的豬肉自己剁成肉餡放入一品鮮醬油、蠔油、薑粒煨製1個小時入味

第5步、圓蔥去皮洗凈剁成小粒狀攥出多餘水分香菜末和煨製入味的肉餡放入容器中

第6步、放入油、香油、鹽、味精拌勻餡料就大功告成啦

第7步、麵糰分成小劑子擀成圓皮取一個麵皮放入餡料包成包子形狀後輕輕壓扁

第8步、將包好的圓蔥鮮肉包依次擺入刷油的餅檔鍋中開始烙餅

第9步、鮮美可口的圓蔥鮮肉包出鍋了

第10步、圓蔥鮮肉包的味道滿屋飄香擺入容器中

第11步、圓蔥鮮肉包是我們家的最愛每次都會是光碟行動

第12步、搭配稀粥小炒是完美的標配

第13步、圓蔥的營養價值很豐富多吃對身體有好多益處

第14步、一個人也要 享受精緻的早餐噢

小貼士：

洋蔥含有攝護腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。

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