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蛋糕最簡單的做法,零難度,鮮美營養,一周吃了好幾頓還不夠

蛋糕最簡單的做法,零難度,超快手,鮮美營養,一周吃了好幾頓還不夠

【功效作用】麵食,微波爐,蒸蛋糕,蛋糕

【主要食材】低筋麵粉90g,砂糖90g,雞蛋5個

【具體步驟】

1.蛋黃5個。蛋白5個。砂糖90克。將低筋粉90克過篩。

2.蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發泡,放入蛋黃。

3.打至蛋糊濃稠即可。放入低筋麵粉。上下翻拌均勻。

4.微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。

5.放入微波爐大火2分鐘,中火2分鐘即可。

6.取出倒扣晾涼。切開裝盤,即可享用。


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