8種水果糖尿病人在夏季如何吃為好？

端午一過夏天的帷幕也真正拉開了，伴隨而來的是各種美味水果也開始上市了，對於我們糖友來說該如何選擇呢？今天小編就整理了夏季水果的飲食宜忌供大家參考。

1

西瓜

西瓜的血糖生成指數是72%，平均而言，100克西瓜中含碳水化合物5.5克，200克西瓜含碳水化合物11克，那麼200克西瓜的血糖生成負荷約為8，所以西瓜屬於低血糖生成負荷食物。

可以這樣說，吃200克西瓜，對血糖的影響不大。即使含糖量不同的西瓜，上下也不會差別很大。所以說，糖尿病患者在血糖控制穩定情況下，兩餐之間吃200克西瓜，對血糖影響同樣不大。如果大量進食，必然會引起血糖劇烈波動。

2

檸檬

檸檬每百克熱量35千卡，每天1~2瓣為宜。可以用檸檬來泡水喝，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以降低血糖。但有胃潰瘍、胃酸分泌過多及患有齲齒的糖尿病慎食檸檬。

檸檬富含維c，可以提高毛細血管的彈性，對於預防這些併發症有好處。而且維生素c可以增強腎臟的排毒功能，對預防糖尿病腎病也有一定的好處。

3

楊梅

楊梅每百克熱量28千卡，可以少量吃，但性熱，屬於陰虛火旺之體的糖尿病人應盡量不吃。

4

甜瓜

每百克熱量34卡路裡，不超過20克/餐，含水量在91%以上，但含糖量高，糖尿病患者吃後血糖會升高，應盡量少吃。

5

龍眼

龍眼（桂圓）每百克熱量71千卡，盡量不吃，含大量葡萄糖、蔗糖，升糖指數均偏高，食用後會引起體內血糖水準迅速升高，不利於對血糖的控制。

桂圓肉性質溫熱，食用後可助熱上火。包括乾桂圓也是如此，熱量更高。

6

榴槤

每百克熱量147千卡，糖友盡量不吃，屬於高熱、多吃易上火的水果。過量食用會導致肝陽上亢，從而也使血壓升高。

7

山竹

山竹每百克熱量69千卡，山竹是比較甜的，所以糖尿病人應該避免食用山竹。

儘管山竹中含有多種維生素，可是食用山竹後血糖會迅速升高，這對於高血糖患者來說自然是非常危險的。

8

荔枝

荔枝每百克熱量70千卡，慎食，含大量葡萄糖、果糖，多食血糖會升高，且性溫熱，屬於陰虛內熱之體的糖尿病患者慎食。

--------寫在最後--------

糖尿病並不是什麼都不敢吃，而是什麼都要講求量和方法，對於吃水果來講，除了選擇品種外，糖友還要掌握以下2個原則。

1. 食量：水果的血糖生成指數固然重要，但是也要關注血糖負荷指數，同樣是西瓜，如果吃50克可能沒有關係，但是如果一下子吃半斤甚至一斤的話就會翻幾個翻了。

2. 時間：最佳的時間應該是兩餐之前或臨睡前使用，最不可取的是餐後立馬吃水果。這種情況水果的糖分會與飲食的糖分疊加造成血糖竄高。

編輯：糖顧問

審核：黃醫生

圖片來源：攝圖網