我家寶寶五個多月體檢的時候,醫生就說寶寶缺鐵,在6個月添加輔食的時候,都說豬肝粉是補鐵好幫手,吃了一段時間,加上葉吃一些紅肉,寶寶再也不缺鐵了,我把做法分享給大家。
食材:豬肝 /1塊 檸檬./ 4片 生薑 /4片
做法:
第一步:豬肝去筋膜,切片加檸檬生薑浸泡2小時左右去血水,同時也去腥味。
第二步:將豬肝放在鍋中煮開
第三步:將豬肝倒出來洗乾淨,把水晾乾。
第四步:將豬肝放在平底鍋裡炒乾。
第五步:把豬肝粉用研磨機磨細。
第六步:繼續將研磨細的豬肝粉在平底鍋裡炒至水分消失。
第七步:豬肝粉出鍋了,寶寶吃輔食的時候可以給添加進去哦。