教你食療預防關節炎

關節炎是一種退行性骨關節病，是因年齡增長、肥胖、勞損、創傷、關節畸形等因素引起的，以關節軟骨退變、繼發性骨質增生為主的關節病變，又稱增生、肥大、退行性關節炎或骨關節病，是老年群體的常見病。

關節炎的臨床表現

關節疼痛及壓痛

初期為輕度或中度間斷性隱痛，休息時好轉，活動後加重，疼痛常與氣象變化有關，晚期可出現持續性疼痛或夜間痛，關節局部有壓痛，在伴隨有關節腫脹時，壓痛尤為明顯。

關節僵硬

在早晨起床時關節僵硬及有發緊的感覺，也稱為晨僵，活動後即可緩解。關節僵硬在氣壓降低或空氣濕度增加時加重，持續時間一般較短，常為幾分鐘至十幾分鐘。

關節炎怎麼治療？

木瓜苡仁羹：選取苡仁30克，木瓜15克，切成細絲，再加入適量的水，煮到熟爛，然後加入藕粉和糖桂花少許，趁熱的時候食用。

蹄筋湯：選用牛筋和豬蹄筋各50克，熱油加入，直到發鬆後，加水放入杜仲，續斷各15克，煮爛，去渣，再加入黃酒和鹽少許，即可食用。而搭配國外地西立珂外用會得到很好的效果。