補鈣別「跟風」，補鈣必須要知道這些件事！

鈣，支撐著我們的身體，讓你每天能夠把香噴噴的美食送入胃中，因為它的99%以骨鹽形式存在於骨骼和牙齒中。還有0.1%主宰著你的好些生理活動。

如果一段時間裡，食物裡缺少了鈣，會怎麼樣呢？

你以為這就完了？

不！

它的作用還有很多

富鈣食物，除了上面說到的之外，還有蝦皮（991毫克）、苜蓿（713毫克）、薺菜（294毫克）、花生仁（284毫克）、蛋黃（112毫克）等（食物後面括弧裡是每百克食物鈣的含量）。

不過，就中國人的飲食結構

要想每天通過吃飯

補足一天所需鈣的量

恐怕是難以做到

補鈣的點點滴滴

1、補與不補？肯定補！備孕者，為未來的胎兒提供基礎保障，鈣不足意味著將來孩子出生後易啼哭，情緒躁動，不愛睡覺；孩子出牙較晚，長出的牙齒易牙列不齊；甚至出現佝僂病，串珠肋等。

2、補多少？我國幾次營養調查都顯示，國人每日鈣攝入量為所需量的一半，城市稍好於農村。因此建議成人每日服用鈣製劑400毫克左右。

3、和鎂一起補。鎂能促進鈣的吸收利用。鈣鎂比例是2:1。

4、減少磷攝入。國人普遍缺鈣，跟磷攝入過高，導致鈣磷比例失調有關。鈣與磷的攝入比例約是1:1。磷在食物中廣泛存在，植物性食物吸收利用率低。

5、碳酸鈣吸收利用率較高。市場上的鈣製劑有碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、磷酸氫鈣、氨基酸螯合鈣、骨鈣等，碳酸鈣吸收利用率較高。

6、服用鈣製劑一定在飯後或隨餐服。這是因為鈣製劑對胃黏膜有刺激，基於此，不建議嬰幼兒服用鈣製劑，最好食補。

7、充足的維生素D能促進鈣的吸收。鈣與蛋白質同時攝入有利於鈣吸收；維生素C促進鈣的吸收利用。

8、有人查血時，血鈣濃度很高，認為不需要補鈣。事實恰恰相反，這部分人更需要補鈣，血鈣高是因為飲食裡的鈣極度不足，迫使我們身體分泌激素，萃取出骨骼裡的鈣維持基本的生理功能，長此以往，我們就會骨質疏鬆。

9、補鈣的關鍵時期。女性在35歲前是身體儲存鈣元素的最佳時期，過了35歲，身體入鈣檔口關閉，增加骨密度將難上加難。男性也一樣，年輕時是補鈣的黃金時期。

所以，「補鈣太多會使孩子的骨骼提早結束髮育，個子長不高，最好採取寧少勿多的原則」這樣的說法是錯誤的。

10、骨頭湯不補鈣。

11、飲料是大敵。飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失，尤其是可樂類，是人體鈣吸收的大敵。

12、濃茶阻礙鈣吸收。長期喝茶者應補鈣。

13、有一種兒童腹痛叫缺鈣。孩子既不發燒又不腹瀉，打蟲葯無效，而且腹痛可在幾分鐘後自行消失。補鈣後癥狀消失。

14、胖人多缺鈣。

15、不可單純補鈣。補課單純補鈣單純補鈣不能讓骨折癒合，應同時補足蛋白質，維生素C等。

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