春雨將至，怎麼除濕？這4種食物，是祛濕「高手」，是時候祛濕了

春雨將至，怎麼除濕？這4種食物，都是祛濕「高手」，是時候祛濕了

驚蟄過後，不少人會感到睏倦、疲乏、頭昏腦脹、昏昏欲睡，這些都是「春困」的癥狀，所謂「春困秋乏夏打盹」。

「春困」主要是由於初春氣象漸暖，春雨綿綿，外濕困阻脾陽，引起氣血運行不暢、經脈不通，人體就會感到疲乏、嗜睡，所以，脾虛濕困是「春困」的主要原因。

所以，此時節想要遠離「春困」，日常飲食中，不妨多吃一些具有健脾祛濕功效的食物，在此為大家推薦五款食材，供大家選用。

蠶菜

適於滾湯，它富含維生素C、鈣和胡蘿蔔素，能涼血、清熱、滑腸、解毒，曾享「百菜之王」的稱譽。宋代蘇東坡贊它「似可敵蒓羹」。《廣東新語》說它「蔓葉柔滑可食，味微酸，宜以羹魚」。但人們嫌它多潺（黏液），貶之曰「潺菜」。潺菜性寒涼，體質虛弱者不太適合，不過，如用來煲湯，並煲足火候，能大減寒涼之性，健康不太好的人也不怕飲用，但不宜過量。潺菜含大量纖維素、鐵質和纖維質。能通腸胃，利大便，並能預防濕熱痢瀉。

胡蘿蔔

很早之前史料記載的胡蘿蔔都是紅色、黃色和紫色的，而橙色的胡蘿蔔第一次出現，是在17世紀時的荷蘭。胡蘿蔔對眼睛好這樣一個令人家喻戶曉的概念，其實只是二戰時期，英國空軍為了讓士兵們多吃胡蘿蔔，而編出來的宣傳口號。很多人不喜歡吃胡蘿蔔，嫌棄它有一種怪味，但是和香菜這種料理界的黑洞相比，它還是非常美味的。胡蘿蔔中不僅富含能中和人體中毒素的β-胡蘿蔔素，還能清熱解毒，利腸通便。將體內的毒素排出去，濕氣自然而然也就化為無形了~

辣椒

辣椒具有很高的營養價值,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質,能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細血管擴張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的。身體濕氣大的不妨多吃點辣椒,補充維生素c的同時還可以除濕,一舉兩得。

生薑

用生薑來泡水喝，能夠有效的促進我們身體的血液循環，還能夠有效的去除身體中多餘的寒氣和濕氣，同時幫助我們清除血管中的油脂，從而起到很好的瘦身效果。薑片用醋浸泡後貼在我們的肚臍上，能夠有效的促進胃腸道的蠕動，促進宿便的排出，減少毒素的吸收，能夠很好的祛除體內的濕氣。