40歲的人，吃什麼可以清血管呢？醫生這麼說

血管是我們的生命通道，任何部位的血管堵塞，都會引起一系列功能缺損，嚴重者甚至會危及生命。隨著年齡的增加，血管會逐年老化，若存在多項不良生活習慣，發生血管堵塞的幾率也會逐年增加。

那麼，40歲的人，吃什麼可以清血管呢？

40歲是中年的起始年齡，進入中年以後，隨著年齡的增加，多種慢性損害都會逐漸加重。對於血管而言，最常見的損害為動脈粥樣硬化及斑塊形成，是引起血管堵塞最常見的病因。因此，想要清理血管，重在減輕動脈粥樣硬化病變，減少斑塊的形成。由於動脈粥樣硬化及斑塊形成是不可逆病變，故一旦形成，只能阻止或延緩病情的進展。

所以，對於無動脈病變的患者，重在改變生活方式，預防其發生；已經發生動脈病變的患者，只能制定個體化治療方案，預防病情加重。

在飲食上，能改善動脈粥樣硬化及斑塊的食物作用微乎其微，重在少吃加重動脈病變的食物，主要包括富含高膽固醇、飽和脂肪酸的食物，如豬肝、豬腎、豬腦、肥腸等動物內臟，豬、牛、羊等動物脂肪，蛋黃、海鮮、奶油等，每日膽固醇攝入應低於300mg，富含飽和脂肪酸的動物油脂、肥肉等應低於每日總熱量的10%。

注意控制鈉鹽攝入，鈉鹽攝入過多會升高血壓，加速動脈病變，包括鈉鹽，含鈉的調料，如醬油、味精等，高鈉食物如臘肉、香腸、鹹菜等。除此之外，可適當增加富含植物固醇及可溶性膳食纖維食物的攝入，可減少對血管的損害。

需要注意的是，通過控制飲食「清理血管」的作用微乎其微，血管病變明顯時，單純飲食控制並不能達到減輕血管病變、疏通血管的作用，此時還需要依靠藥物清理血管。

核心藥物為他汀與阿司匹林，前者不僅可通過降血脂而降低血液黏稠度，還可通過穩定斑塊、預防新生斑塊而減輕動脈病變；後者可抗血小板聚集，預防血栓形成，起到清理血管的作用。已經發生血管堵塞的患者，還應依靠抗凝、溶栓藥物疏通血管，必要時可植入動脈支架疏通血管。

綜上，40歲及以上人群是動脈病變的高發年齡，可通過減少加速動脈病變的食物預防血管病變，減輕血管病變，應以低鹽、低脂、低膽固醇飲食為主，適當增加富含植物固醇、可溶性膳食纖維食物的攝入；嚴重動脈病變時，應給予阿司匹林與他汀治療；已經發生血管堵塞時，應給予抗凝、溶栓、動脈支架等治療疏通血管。