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吃什麼食物能防止血管堵塞?

王醫生,我經常吃黑木耳、生薑、大蒜、洋蔥、玉米、茄子、海帶,我怎麼會得心肌梗死呢?

剛剛搶救完,做完支架的康大爺問王醫生。

王醫生說,心肌梗死是有很多原因,最根本的原因就是動脈粥樣硬化,斑塊破裂,引起血管堵死。

康大爺說,不是專家們說這些食物可以防止血管堵塞嗎?

王醫生說:真正的心血管專家好像沒有說過這樣的話,心血管醫生、心血管指南、心血管健康飲食也從未提及過具體這些食物,預防動脈粥樣硬化是一個全面的生活方式,而不僅僅是吃幾種蔬菜就能辦得到的。

動脈粥樣硬化形成的原因包括:遺傳因素、年齡、性別、吸煙、高血壓、糖尿病、高脂血症、肥胖、不運動、代謝綜合征、壓抑、腎病等等。

第一、其中和飲食有著直接關係的就是三高和飲食有一定的關係,我們健康合理的飲食,能夠減少三高,減緩動脈粥樣硬化的進程。

所謂的健康飲食就是:

1、用植物油(含不飽和脂肪酸),少用動物油(含飽和脂肪酸)以及人造黃油,尤其提倡用橄欖油;

2、多吃新鮮應季的蔬菜水果,堅果,五穀雜糧,簡單加工,保持食物營養;

3、適量吃一些乳酪、優酪乳類的乳製品,最好選用低脂或者脫脂的;

4、每周吃兩次魚,少吃紅肉,而且盡量選用瘦肉。(金槍魚、沙丁魚、三文魚、富含對心臟有益的亞麻脂酸(Ω-3脂肪酸)。沙丁魚有助於脂代謝,保持正常的心律,提高高密度脂蛋白。科學研究發現,人體攝入較多的Ω-3脂肪酸,能夠大大降低心臟病發病的風險和預防心跳停止導致的猝死;

5、少吃甜食,控制含糖飲料;用新鮮水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕點類食品;

6、低鹽低脂低熱量飲食,可以有效降低三高風險。

其實大家特別喜歡聽吃什麼可以防止血管堵塞。

王醫生告訴您,您隨便在搜一種食物,基本上都會介紹:和降血壓、降血糖、降血脂,有著各種各樣的聯繫,還可以抗氧化,預防衰老,增強免疫力,預防心腦血管疾病,抗癌等等,好像吃了每一種蔬菜水果食物等等,就可以長生不老了!

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可是實際生活中呢?哪一個心腦血管,三高,癌症的朋友沒有吃過這些東西?

忠言逆耳,您可以不聽王醫生的,但事實就在這裡,飲食健康只是一個觀念,是全面健康營養飲食,而並非幾種食物就能防止血管堵塞。

您問問心肌梗死,腦梗死的誰沒吃過洋蔥、木耳、大蒜、生薑、茄子?

第二、預防動脈粥樣硬化不僅僅是健康全面飲食,還包括運動, 每周堅持運動,建議不少於3次。有氧運動,持續不少於30分鐘,比如慢跑、游泳、騎車等等,運動時適宜心率=170-年齡。

第三、飲食加運動還不夠,還要規律作息,好的心情,釋放壓力,控制體重,學會分享,快快樂樂,這些都是預防動脈粥樣硬化的生活方式。

第四、對於高危人群,確實吃什麼可以預防血管堵塞,那就是葯,至少目前的研究顯示,阿司匹林加他汀對於高危人群能起到有效預防血管堵塞的作用。

最後,我們鼓勵多吃蔬菜,多吃水果,多吃低熱量低脂肪低糖低鹽的健康食品,而不是十幾種食物就能預防血管堵塞。

預防血管堵塞是一個健康的生活方式,而不是蔥薑蒜!


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