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維C缺乏?別著急,這水果1天吃2個就可以,1個就頂10個蘋果

有些人在刷牙的時候偶爾會發現自己的牙齦出血,這時候吃上幾天維C片就可以解決問題。而很多女性為了讓自己的肌膚更好一些,也會多吃水果來補充維生素C。水果和蔬菜是維生素C的主要食物來源,而奇異果則是您更好的水果選擇。

大多數人的眼中,奇異果是舶來品,其實早在秦朝就有奇異果的記載,如今也已經走入尋常百姓家中。維生素C對於人體的功效有很多,比如促進鈣的吸收、促進膠原蛋白的合成等等。蘋果是最為常見的水果,也是冬天的主要水果之一,奇異果中含有的維生素C可以說是水果中的佼佼者。

翻開《中國食物成分表》您會發現,蘋果中的維生素C含量是4毫克,梨中維生素C含量才6毫克,柑橘中維生素C的含量是28毫克,而奇異果中維生素C的含量就鋼彈62毫克,遠遠高於蘋果橘子和香蕉等常見水果。如果您每天吃上兩個奇異果,就完全可以滿足人體對於奇異果的需要量。

奇異果如今有了綠心、紅心和黃心之分,這不同的顏色其口感也不同。相對而言,紅心奇異果的營養價值要高於綠心和黃心奇異果。紅心奇異果中含有的維生素C和膳食纖維比其他的奇異果略勝一籌,吃起來也更甜一些。

奇異果好吃,但是購買的時候需要仔細挑選。摸起來稍微軟和一些的奇異果,適合回家後馬上食用。而手感較為結實的奇異果無法馬上食用,可以回家後與蘋果放在一起催熟,一般四五天后就可以食用。

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