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吃得好,睡得香,推薦幾道安神美食

身體出現了這些癥狀:如虛煩驚悸、失眠不寐、脾虛泄瀉、食欲不振、腎虛遺精等症,患了這類病症,吃不好,睡不香,非常損害身體。

1、桂圓童子雞

【原料】童子雞1隻(重約1000克),桂圓肉30克,蔥、薑、料酒、鹽各適量。

【製法】將雞去內臟、洗凈,放入沸水中汆一下,撈出,放入缽或湯鍋;再加桂圓、料酒、蔥、薑、鹽和清水。上籠蒸1小時左右,取出蔥、薑即可。

【功效】補氣血,安心神。適用於貧血、失眠、心悸。

健康人食用能使精力更加充沛。

2、玫瑰棗仁心

【原料】豬心1個,棗仁20克,玫瑰花10克。

【製法】將豬心去脂膜,洗凈;棗仁略炒與玫瑰花共研末,灌入豬心中;將灌藥的豬心盛碗中,隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。食用時去心內葯末,切片,拌調料服。

【功效】養心血,寧心神。

適用於心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。

3、鮮橘生薑白蜜粥

【原料】鮮橘汁30毫升,生薑汁10毫升,白蜜汁40毫升,粳米100克。【製法】粳米煮畢,臨熟時下橘汁、薑汁至粥熟,然後下白蜜。1日內分2次服用。

【功效】主治驚恐不安,心煩不眠,多夢易驚,口苦目眩,煩躁不安。

4、麥冬硃砂粥

【原料】麥冬10~15克,硃砂0.5克,粳米100克。

【製法】先將麥冬取汁,與粳米同煮成粥。粥熟調入硃砂及適量砂糖。1日分2次服。

【功效】對善驚易恐,坐臥不安,多夢易醒,心悸食少有顯著療效。

5、酸棗仁粥

【原料】酸棗仁300克,粳米100克。

【製法】將酸棗仁加水1500毫升煎至1000毫升去渣,粳米洗凈後放入藥液中煮粥,加少量食鹽調味即可服用。

【功效】有鎮靜、降低血壓和調節神經等作用。


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