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回南天給身體去濕氣,從這碗「粉」開始

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大家都知道紅豆和薏米都是清熱、排毒、祛濕的最佳食材。但由於薏仁的性質微寒偏涼,不太適合脾胃虛寒的人群食用,尤其是女性。

但是嘛,凡事都不是絕對噠,炒一炒,薏米的性味就變得性平甚至偏微溫,普適人群更廣了。

將炒熟的紅豆和薏米打成粉,然後調拌成糊食用,能夠有效的祛除體內的濕氣,非常適合體內濕氣本身就較重的廣大女性朋友食用,並且食用方便,味道也是很不錯滴。

食材

紅豆 100g、薏米 100g

做法

1、將紅豆和薏米倒入碗中,將其淘洗乾淨,倒入無油的鍋中,開中小火進行炒製

2、炒大約20到30分鐘左右,薏米變黃即可出鍋,晾涼後放入打粉機內

3、打成細粉,再過篩,濾出來的粗粒可以再次加工

在食用時,取約25g的紅豆薏米粉,兌入約110g開水,即可調成不稀不稠的糊狀物,然後根據自己的口味,放入適量蜂蜜調勻。

噹噹當,一碗祛濕早餐就成啦~

The end~

小編有話說:

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