孩子缺鋅有什麼癥狀？兒童缺鋅可以吃哪些食物

鋅是人體必需的微量元素之一。鋅缺乏會導致胸腺發育不良、淋巴細胞萎縮、免疫功能減退，影響孩子的生長髮育。

如何知道缺什麼，或者不缺什麼呢?以前，醫生會通過查頭髮的檢查手段來判斷寶寶是否缺微量元素，但存在誤差，準確度不夠。目前，一種叫驗指尖血檢測微量元素的新方法已逐步取代老方法，應用於臨床。其具體操作方法是，取一點點寶寶的指尖血(4微升)進行檢測，一周內就能取結果。通過篩查，家長可以知道自家寶寶體內各種微量元素的指標是否正常，或缺哪種微量元素。醫生會根據檢查結果，很明確地指導家長是否需要給寶寶進補，是食補還是葯補。

兒童缺鋅的六種癥狀

1、易引起口腔黏膜增生及角化不全、易於脫落；而大量脫落的上皮細胞(即舌苔)能掩蓋和阻塞舌乳頭中的味蕾小孔，從而影響食慾，近幾年已將食慾降低看作是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅的兒童還可出現味覺異常，即異食癖，喜食那些亂七八糟的東西，如煤渣、泥土等。

2、生長髮育遲緩，缺鋅兒童每日身高增長值明顯地低於營養狀況好的兒童；同時伴有缺鐵性貧血。

3、抵抗力差，易患上呼吸道感染，慢性腹瀉等。

4、注意力不集中，自我控制力差，多動。

5、兒童的頭髮枯黃易斷，創傷不易癒合，易患皮膚病。

6、還會使兒童的視覺黑暗適應能力下降，生殖器官發育異常。

鋅的真相

大量鋅的攝入可以抑製寶寶對銅和鐵的吸收，當鋅和銅比例大於10：1時，會導致寶寶缺鐵性貧血;鈣是我們平常飲食中攝入的最多的陽離子，鈣含量高會損害小腸對鋅的吸收，鈣的含量超過鋅的50~100倍時會影響鋅的吸收，寶寶每天鈣攝入200毫克時對人體鋅的吸收和平衡並沒有任何影響。所以媽媽不要盲目地補鋅補鈣，而要讓寶寶的飲食均衡，才會使各種營養比例適中。

血清中的鉛、銅含量高，則鋅就會低;但鋅能抑製鉛在寶寶腸道的吸收，預防寶寶鉛中毒。鋅還是大腦細胞成長的一個重要的原材料，可以增強大腦細胞的活力，維護寶寶大腦正常功能。

五大補鋅天然食物排行榜：

1.海產品中以牡蠣含鋅最為高。

2.植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等。

3.水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿蔔、白菜等。

4.中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人蔘、杜仲等含鋅量也較高。

5.富含鋅的食物主要還有瘦肉、動物肝臟等動物類食物。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

缺鋅嚴重的寶寶，除了食補之外，還需遵醫囑補充鋅劑。常用的鋅劑有蛋白鋅比較運用廣泛些，傑出代表是新稀寶鋅硒寶片。