如何預防小兒缺鋅？

鋅是人體內重要的微量營養素，參與人體內多種酶的合成，對增強免疫功能，促進孩子大腦及智力發育至關重要。

1.鋅在兒童的生長髮育過程中發揮著重要作用

（1）鋅具有維持和促進免疫功能的作用：缺鋅還可能使有免疫力的細胞增殖減少，胸腺因子活性降低，DNA合成減少，細胞表面受體發生變化。因此，缺鋅會降低小兒抵抗力，使小兒易受病毒細菌侵襲。

（2）促進兒童的生長髮育：鋅是調節DNA複製、轉譯和轉錄的DNA聚合酶的必需組成部分，兒童如果長期缺鋅，其生長髮育將受到影響。

（3）促進食慾：鋅可能通過參加構成一種含鋅蛋白～唾液蛋白對味覺及食慾起促進作用，增加小兒食慾。

（4）保護皮膚健康：缺鋅會影響皮膚健康，出現皮膚粗糙、乾燥等現象，這時如果皮膚受到創傷則會出現傷口治癒延遲。

2.寶寶缺鋅到底會出現哪些表現呢

鋅缺乏症是人體長期缺乏微量元素鋅引起的營養缺乏病，寶寶缺鋅常見的表現有嗜睡、食欲不振、厭食、味覺減退、消瘦、體格生長遲緩，毛髮稀疏脫落，貧血、皮炎或傷口不易癒合等，長期缺鋅還將能影響智力發育，當寶寶出現上述表現時，需到醫院通過實驗室檢查確定寶寶是否患鋅缺乏症。

3.家長在日常生活中怎樣預防寶寶缺鋅呢

補充富含鋅的動物性食物是防止鋅缺乏的主要途徑。我國兒童鋅缺乏的主要原因有兩個，一是食用精製食品過多，二是食用動物性食品過少。精製食品在加工過程中會損失相當多的維生素和礦物質，其中也包括微量元素鋅，動物性食物中含鋅量比植物性食物中含鋅量高數倍，且生物利用率高，因此預防缺鋅主要靠調整膳食。

（1）對於嬰兒來說，母乳中鋅的生物效能比牛奶高，大力提倡母乳餵養，是預防缺鋅的最好途徑，如母乳不足，可喂一些含鋅乳品，單純用大豆蛋白代替乳類餵養嬰兒，就很容易造成鋅的不足。

（2）對於兒童來說，應增加動物性食物的攝入量，糾正厭食偏食的不良飲食習慣。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚及牛奶中較多。花生、核桃等硬殼果中鋅含量也較高。

最後，如果通過食物補鋅效果不顯著，就應在醫生的指導下用鋅劑進行治療，常選用口服鋅製劑治療，劑量為鋅元素每天0.5～1.0mg/kg，4周為一療程口服硫酸鋅和葡萄糖酸鋅均能取得一定療效。家長最好不要擅自購買保健品來補鋅。因為保健品中的含鋅量較低，很難起到治療作用，並且目前市場上的相關產品多而雜，家長難甄別好壞。

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