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孕婦飲食大全之滋補美味食譜

孕期要非常注重飲食均衡。適合孕婦食譜有哪些,小編整理了一些孕婦飲食大全,沒有結婚的快快收藏,剛結婚的可以開始實踐了,最重要的是各位準媽媽們快讓你的老公學學孕婦菜單的做法吧。

孕婦飲食大全之萵筍炒蝦仁

孕婦飲食大全

主料:萵筍1根、基圍蝦150克

輔料:朝天椒1個、杭椒1個

調料:沙拉油適量、食鹽4克、味精2克、薑2片、蒜2瓣、料酒1湯杓、澱粉1茶杓

萵筍炒蝦仁的做法:

1.萵筍洗凈去皮去老根,切成1厘米方的丁;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉醃片刻;青紅椒各切成圈;蒜薑切碎

2.坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關火,保證蝦仁鮮嫩),盛起

3.鍋中留底油,下蒜薑爆香,後放萵筍丁翻炒一下,接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調味關火,最後放蝦仁,依靠鍋中餘溫把二者味道結合起來(蝦仁最後放,保持鮮嫩感)

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孕婦飲食大全之栗子雞塊

主料:雞腿1隻、栗子(鮮)15顆

調料:食鹽少許、醬油1大杓、雞精1茶杓、蔥適量、薑適量、料酒1大杓、水澱粉1大杓、水適量、植物油500克、白糖1大杓

栗子雞塊的做法:

1.雞腿洗凈,切塊,加少許醬油和料酒拌勻,醃製10分鐘

2.栗子去殼煮熟

3.炒鍋倒油燒至7成熱,下雞塊炸至金黃撈出瀝油。再將栗子入鍋炸一下撈出瀝油備有

4.炒鍋倒油少許,下蔥薑末煸炒出香味,放入雞塊,加料酒、醬油、鹽少許、白糖

5.再加適量清水大火燒開,轉小火把雞塊燜至7成熟。放入栗子繼續煮,至雞塊和栗子酥爛,用旺火收汁,留少許湯汁關火

6.將雞塊和栗子盛入盤中,鍋中湯汁用水澱粉勾芡,放雞精調味,淋少許熟油,澆在雞塊上即可

孕婦飲食大全之彩椒玉米炒雞丁

主料:玉米200克、雞胸脯肉200克

輔料:彩椒3個、黑木耳50克

調料:沙拉油適量、食鹽1茶杓、醬油少許、雞精1茶杓、蔥適量、薑適量、料酒1茶杓、澱粉2茶杓、水澱粉適量、白糖少許、高湯適量

彩椒玉米炒雞丁的做法:

1.將彩椒洗凈,切小丁;黑木耳切小丁

2.雞脯肉洗凈切小丁,加料酒、乾澱粉、少許醬油醃漬10分鐘入味

3.炒鍋倒油燒熱,下雞肉丁滑熟,盛出備用

4.鍋中留油,下蔥薑末熗鍋,將玉米粒倒入鍋中翻炒2-3分鐘,加入雞湯略煮

5.倒入炒好的雞肉丁炒勻,下彩椒丁和黑木耳丁,加入鹽、糖、雞精翻炒均勻,用水澱粉勾薄芡即可

孕婦飲食大全之滋補美味食譜小編就為大家介紹到這裡了,快讓你的老公學學吧。


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