銀壺煮水泡茶有什麼好處？

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一把銀壺，是茶席之上的亮點，亦可見茶人修為。

茶席上的奢侈品標配，一把銀壺擺上茶席，幾乎任何人都能夠感受到它價格不菲，逼格不一般。

畢竟那些陳列在故宮裡的銀壺，昔日皇家所用之時也可能僅僅只是陳設；畢竟歐洲幾乎貴族都擁有銀製器皿，也僅僅是盛宴等重要場合才會拿出來。

銀器自古便是一種身份的象徵，歷代均以「煮水以銀壺為貴，泡茶以銀壺為尊」。

一個精緻到位的銀壺，不僅是身份的象徵，也給人足夠強的儀式感，更是對於泡茶修為的見證。

銀壺泡茶更好喝，這是不爭的事實。

雖然銀壺是泡茶器皿中的奢侈品，但是一把銀壺的使用時間卻是不可計量的。銀壺，不僅能一直使用，而且會越用越順手，還可以作為傳家器皿，幾代人用一把銀壺傳承著不一樣的美好感受。

若絹水，軟化水質

用銀壺泡茶，感受頗深的一定是水更柔和、茶香更清透高揚、茶湯更甜滑！

針對銀壺與紫砂壺、蓋碗，團隊裡做的盲評中，大家的評價都非常統一，認為用銀壺煮水泡茶的口感會更加細膩柔軟、溫順綿長。

古人也曾記載，謂之銀壺煮水為「若絹水」，意指銀壺煮水能使水質柔薄如絲綢一般。

明朝許次紓的《茶疏》中這樣寫到：茶注以不受他氣者為良，故首銀次錫。在煮水用具中，以煮水用的純銀製壺最為珍貴。

茶聖陸羽一生嗜茶，精於茶道，在《茶經》留下關於銀壺的描述，以銀製壺且雅且潔，既可完整保持茶之原味，且用之恆久，但很奢侈。

銀壺煮水、泡茶的確有著不可小覷的增色效果，它可使水質柔薄爽滑猶如絲絹，口感喉韻更為細膩甘甜，滑順飽滿，不僅揚香性茶之氣，亦可醒茶之味覺，這是其他器皿難以媲美的。

同樣的水，同樣的茶，同一個人泡，銀壺泡茶的口感確實溫潤、甘甜，對茶香、茶味表現更為充分。

殺菌，喝著更健康

好喝，當然是選擇銀壺非常重要的理由；殺菌，則是另一個大家也非常關心的點。

《茶經》中曾用「至潔」來形容銀器，用現代的話來講，就是乾淨，讓其承載的清水更「清」。

茶友們都說：銀壺煮水，乾淨，導熱快，水質軟薄如絹，還有銀離子殺菌滅毒健康功效。

銀便宜，為何銀壺那麼貴？

我們都知道，金銀銅這些金屬的價格都透明。如果去首飾店買金子，往往都是按照重量來核算價格的。

如此一來，許多人就會有疑問「一克銀才多少錢！銀壺怎麼這麼貴？」

是的，如果一把銀壺按照銀的價格賣，是沒多少錢。但是僅僅按照銀的價格來衡量一把手工銀壺的價值的話，那就是忽視了捶打司機們付出的艱辛和智慧，更是折損了手工銀壺的藝術價值。

收藏，可當傳家寶

銀作為一種貴金屬，打造成壺更能增值保值。

與紫砂壺相比，銀壺不容易被摔壞，且實用性很強，世代可相傳。它本身就具有很高的價值，當做「傳家寶」也未嘗不可。

茶聖陸羽就特別推崇銀壺，更稱其「用之恆」。

也許有一天它會成為你兒女的好朋友，陪他們去到更遠的地方。當水燒開時，你的思念就在他身邊。（來源：茶的故事）

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