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保溫杯裡泡枸杞,如果食用枸杞方法都不對,養生就會變成「養病」

隨著人民生活的提高,越來越多的人很注重養生了,就連我們平時聽得歌詞裡面都有「保溫杯裡泡枸杞」,所以說養生是當代非常關注的話題了。冬季的寒冷,也是養生的關鍵,因為夏季吃的冷性食物太多了,腸胃被搞垮了,那麼我們在秋冬季節的時候,就要補回來。

但是我們在冬季養生的關鍵當然就是養陰防燥、滋腎養肝了,最滋補肝腎的神器自然就是枸杞了,畢竟枸杞的營養價值極高,補充營養也是很全面的。但是這個枸杞我們應該怎樣食用,才能發揮出它的營養價值呢。枸杞這種食材,一年四季都能食用的,而且不同的季節,效果也是不一樣的。

對於春季來說,一般枸杞是可以單獨食用,或者搭配一點和它一樣性溫的食材一起食用,才能達到最理想的效果。

而到了夏天,用枸杞泡茶應該是很多人都喜歡的方式吧。但是泡茶也是很講究的,最好在下午泡枸杞茶,這樣不僅可以增強體質,還會有改善睡眠,有緩解眼疲勞。枸杞泡茶可以,但是不要和綠茶一起搭配,更不要一起飲用。要想枸杞能發揮出自己的功效,可以搭配著菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水飲用。這樣經常的飲用,就會緩解疲勞,有利於明目,消除眼睛酸疼,特別適合用眼過度的上班族和學生。

秋天的時候,就可以和雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類食用,秋季氣象乾燥,易於生病,感冒、咳嗽說來就來。秋季食用這這些羹類食物,就能增強身體抵抗力,預防感冒咳嗽。

冬季使用枸杞,最好和桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥,冬季喝粥最養胃了。而且放入枸杞的粥,補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴,還能緩解眼睛乾澀、疼痛、流淚等癥狀。

?其實枸杞泡水或者煲湯,因為鍋中溫度的升高,枸杞在加熱中,就會有部分的營養成分釋放在湯水中,所以我們在喝湯的時候,最好將湯中的枸杞一起喝掉。不過不管什麼樣的吃法,還是乾吃營養價值會更好。因為枸杞放入嘴裡面咀嚼就會將枸杞裡面的營養更好的吸收,但是不要吃多,會有副作用的。

枸杞苗和嫩葉也是寶貝,也是可以當作蔬菜食用的,一般在廣東、廣西等地區,都會食用。做法也很簡單,只要將枸杞苗清洗乾淨,然後切斷,放入鍋中翻炒之後,和燒好的黃魚一起吃,也可以將枸杞葉炒肉、炒竹筍等,都是非常的有營養的搭配。

枸杞的枸杞花和枸杞根都是可以入葯的,都有滋補身體、強身健體的作用,而枸杞的種子也是可以榨油的,或者製作成潤滑油或食用油,都是可以的。

枸杞雖然渾身都是寶,但是枸杞並不是吃的越多越好,一般患有高血壓、腹瀉、感冒的人是不能食用的,也不要吃的太多否則就會導致上火、眼睛不舒服等不良反應。

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