糖尿病按照這種次序進餐，能讓餐後血糖降低1~2個點！

面對一桌的飯菜，米飯、蔬菜、肉類、湯類，大部分人會選擇怎麼吃呢？很多人習慣先吃幾大口米飯，然後再吃肉，快吃飽的時候，再吃一些蔬菜，最後再來點湯。

如果你身體好，這樣吃也無妨。但如果患有糖尿病，就不應該這樣吃了。這樣的飲食順序不但不利於控制體重，而且會快速升高血糖，不利於維持血糖平穩哦。今天就來跟大家講講正確的吃飯順序，糖友們不妨花個2分鐘來學習一下~

首先，吃蔬菜。蔬菜熱量不僅低，而且富含膳食纖維，可以延緩碳水化合物的分解時間，從而延遲糖分在小腸的吸收，可以幫助延緩餐後血糖的劇烈升高。另外因為富含膳食纖維，可以增強飽腹感，也能夠幫助減少其他食物的攝入，避免攝入能量超標。

第二，喝湯，建議清湯。如果有湯的話，可以喝一些湯，因為剛剛吃了蔬菜，蔬菜中含有的水溶性膳食纖維遇到水會膨脹，讓剛才吃的蔬菜在胃中更有飽足感。注意，湯不要是濃湯，宜選擇清淡一點的素湯。

第三，吃些主食。米飯因為富含碳水化合物，容易升高血糖，但因為之前已經攝入了升糖速度很慢的蔬菜了，這時候吃米飯可以在一定程度上控制血糖。建議吃米飯時可以裡面加點豆子一起煮，或者加一些蔬菜如胡蘿蔔、蘑菇、筍丁等，有利於降低食物的GI值，減少血糖波動。另外這時候胃裡面已經有飽腹感了，也就不用擔心會攝入過量的主食，不但能更好的控制血糖，也避免攝入過多的主食而導致熱量超標。

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最後，吃肉類。很多人都有這種體會，吃了肉就不容易餓，如果隻吃素不吃肉很快就餓了。這是因為肉類食物含有豐富的蛋白質，可以幫助減緩胃排空，所以適量吃肉對糖友是有利的。隻不過肉類脂肪含量較多，吃多了不利於控制血糖、血脂、體重。所以糖友吃肉要適量，每日50克-75克即可。

另外，糖友要學會選擇肉類，就脂肪含量而言，魚肉好於雞、鴨、鵝肉；而雞、鴨、鵝肉又比豬、牛、羊肉好。烹調方式盡量選擇清蒸、水煮，避免煎炸、紅燒等。

建議糖友們每一餐的食物種類盡量豐富一些，同時食用多種食物可以有效降低食物GI值，這樣更有助於減緩餐後血糖的上升。

另外，按照這樣的順序吃飯，也有助於控制食物的攝入量，幫助糖友更好的管理體重。

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