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如何加強骨骼?

骨質疏鬆症是老年人的常見病,它可引起老年人在無外傷或輕中度外傷時骨折。骨折會對老年人的健康和生活質量產生重大影響。所以在日常生活中,為了增強骨骼的強度,避免骨質疏鬆,有必要發揮中藥葯膳的優勢,在日常飲食中合理使用藥膳,達到補充營養、強身健體的目的。

中醫認為腎主要用於骨髓生產,和骨質疏鬆症的治療應該從腎補腎氣的方向和填充精華骨髓生產,其中kidney-tonifying中藥,蓼屬植物野薔薇,杜仲,補,shudi xieling脾臟等等,加強骨骼的功能。另外依據「充藏補藏」原則,也可選用豬腰脊骨、羊腰、羊腎等食物來補強腎強骨,用核桃、烏龜、豬脊髓、烏龜肉來補精補髓。

合理的飲食可以預防骨質疏鬆症

加強鈣和維生素D的營養

老年人的骨密度受圍絕經期骨量峰值和骨損失率的影響。骨量峰值越低,骨質流失越快,患骨質疏鬆症的風險就越大。因此,40歲以後的重點是減少骨質流失和預防骨折。維生素D缺乏還會影響體內鈣、磷的代謝,並不能維持血鈣濃度的穩定。

向大家推薦一款取材簡單、營養豐富的藥用食品,尤其適合老年人食用。

補腎羊肉粥

原料:羊肉50克,補骨脂10克,肉桂2克,粳米30克。

製作方法:補骨脂與肉桂粉磨細備用,細羊肉洗凈,切碎與粳米一起放入砂鍋中煮滾,直至粥成5成熟,將補骨脂粉與肉桂粉加入攪拌均勻,繼續煮粥煮熟,分早晚兩次食用。

功效:補骨脂又稱破舊紙。溫經入腎,具有補腎、補陽、溫脾、止瀉的作用。常用於治療尿頻、遺尿、腰膝冷痛等癥狀。肉桂味苦、甜、性熱,入腎、脾、膀胱,具有補腎強陽、溫散寒的功效。臨床上常用於治療胃脘痛、腰膝冷痛、脈象及微肢冷症。羊肉溫潤甘甜,入脾、入腎,具有益氣補虛、溫中溫熱的作用,一直是滋補陽葯飲食中常用的食材,特別適合冬季食用。粳米味甘興平,入脾胃,具有補氣、健脾、健胃的作用。

這四樣東西一起使用,具有暖腎陽、強骨強肌的功效,更適合於日常怕冷怕冷、神疲力大、四肢冷、腰膝酸軟的老年人作為日常補品飲食來吃。如果是陰虛火盛則不宜人群。需要注意的是,即使是藥用食品,還是盡量在中醫營養師的指導下,合理搭配日常食品將達到強化骨骼的目的

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