東阿阿膠：秋季養肺潤燥，這些美食不容錯過

秋季氣溫逐漸降低，中醫認為，肺為嬌臟，是五臟之華蓋，喜溫惡寒，最容易受傷。受到寒氣干擾，很多人會出現口乾舌燥、食欲不振、皮膚乾燥、便秘等現象。一些原本患有慢性肺病的人，此時不適感也會加重。因此，該階段的養生應該從潤肺、養肥、不菲入手。

在日常中， 又給如何保護好我們的肺臟呢?百合粥是個不錯的選擇，百合具有清心、潤肺、寧神的功效，對於由呼吸道感染所引起的心悸、煩躁以及失眠等有很好的效果。準備百合乾品30克、大米或者糯米100克、冰糖適量，先將百合與米分別淘洗乾淨，加水用小火煨煮，等百合與米煮爛之時，加適量冰糖即可食用。

銀耳歸肺、胃經，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效，適用於虛勞乾咳、

少痰以及神經衰弱、失眠多夢等癥狀，準備銀耳10克、大米100克、蜂蜜適量，先將銀耳與米分別淘洗乾淨，加水用小火同煮，等米熟爛後加適量蜂蜜攪拌均勻即可食用。

山藥具有健脾為、以肺補腎的功效，身體虛弱、煩躁失眠的人不妨多食用一些山藥粥，以山藥100克、大米100克為食材，先將山藥洗凈切成小塊，然後將大米淘凈，加水放入山藥用小火煮粥即可。

應對秋燥，還可以食用東阿阿膠來進行調養。到了秋季自然界的景象因萬物成熟而平定，氣血要開始「收」了，這時你一定要注意滋補身體，積蓄能量，以待冬天的到來。此時適宜吃些養陰潤燥的葯，滋陰潤肺的食物。東阿阿膠是潤肺的，有很好的滋陰潤肺的功效。《本草綱目》有記載，說阿膠「本經上品，陶弘景曰：出東阿,故名阿膠。主心腹內崩,勞極灑灑如瘧狀。腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。」在臨床經常用阿膠治一些氣血不調、身體虛弱的病，取得了很好的療效。所以說，補氣血首選阿膠。