下午茶的好選擇，火腿芝士蛋三文治，大人小孩都喜歡

某個閑暇的下午，如果你才剛剛睡醒，或許你只想來分簡餐，那麼這份火腿芝士三文治，絕對是你下午茶的好選擇。

用料

黃瓜半根雞蛋一隻火腿午餐肉4片芝士片2片三文治全麥方包3塊

火腿芝士蛋三文治的做法

1. 準備好材料

   

2. 青瓜外表用水沖洗乾淨，去皮，切成片狀（適中則好，太薄沒口感，大約4-6毫米為理想）

   

3. 把方包放到平底鍋（不用放油）能稍微烤一下，讓方包有熱度並表面香脆（若喜歡比較軟的口感的小夥伴們可以忽略此步驟）

   

4. 平底鍋加入適量沙拉油（無沙拉油的可用花生油），把午餐肉兩面煎香

   

5. 把煎好的午餐肉放置到方包上（由於頗愛午餐肉所以各放了兩片(*^__^*) 小夥伴們可根據個人口味選擇用量）

   

6. 把芝士立即放到剛上鍋的午餐肉上，餘溫能使芝士慢慢融化。

   

7. 把兩層方包合體，擠上沙拉醬再鋪上黃瓜片，再擠上一層沙拉醬

   

8. 煎一個美麗的荷包蛋

   

9. 鋪上

   

10. 大合體！

    

11. 完成！開吃吧！~

    

小貼士

1、黃瓜可以用生菜代替
2、如果有微波爐，步驟6時，芝士放上午餐肉後，可以稍微烤10秒左右
3、除開沙拉醬，可以按照個人口味添加不同醬料，例如 千島醬等