土豆絲別再炒著吃了，這樣蒸一蒸，簡直太美味

土豆有100種做法，你卻還在吃酸辣土豆絲，跟小編學做土豆大餐，味道簡直好到爆，讓你從此愛上吃土豆！

土豆美味食譜

土豆還是那個土豆，可是換一種做法，吃起來味道完全不一樣，妙玩現在就將最美味的土豆做法介紹給你。

芝士土豆球

先看看這顏值，看一眼就口水直流，拿起一個放在嘴裡嘗一下，外酥裡嫩，簡直太美味了~

材料

土豆2個/生粉半碗/雞蛋4個

鹽/麵包糠/胡椒粉/芝士

做法

將土豆切成塊放入蒸鍋中蒸熟。

將蒸熟的土豆放入碗中碾成泥。

加入鹽和黑胡椒粉，混合攪拌。

在土豆泥中加入生粉，用手將土豆泥捏成團。

將土豆搓成麵糰，在中間壓個凹槽，將芝士塞入凹槽中，把土豆泥搓成球。

將搓好的土豆球的面上裹上蛋液和麵包糠。

把土豆泥放入鍋中，用小火炸，直到顏色變成金黃色就可以出鍋了。

影片來源：嘟嘟熊吃貨日記

這款芝士土豆泥一定要趁熱吃哦，放涼了再吃口感不是太好。

香煎土豆絲

切好的土豆絲只能清炒嗎？絕對不是，土豆絲還可以做成煎餅，吃一口讓人回味無窮。

材料

土豆3個/雞蛋4個/菜籽油

麵粉半碗/鹽/五香粉/番茄醬

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