「參考月齡:18個月以上
蝦皮和乳酪都是我最常用的補鈣食材,所以君君今天把它兩強強組合做成粢飯糕。
外層呈金黃色,內層為雪白的白米飯,咬起來噴香鬆脆,太鮮美了,乳酪增加奶香味和拉絲效果。雙倍的補鈣效果讓寶寶更好吸收營養。」
我給寶寶做的輔食都拍成了影片,收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裡,包括主食、湯羹、烘焙、食療等,關注我,不再為寶寶吃啥發愁啦!
用料
80克 | |
4克 | |
2克 | |
3克 | |
乳酪碎 | 6g |
補鈣粢米糕 寶寶輔食食譜的做法
參考月齡:18個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:米飯80克、小蔥4克、蝦皮2克、白芝麻3克、乳酪碎6g
操作時間:15分鐘
難度分析:初級
蝦皮倒入碗中,浸泡10分鐘。
蝦皮切成碎末。
小蔥切末,加入米飯中。
加入蝦皮、熟芝麻、乳酪碎。
所有材料全部搗勻。
雙手塗抹清水,取適量米飯,整理成方形。
熱鍋刷油,放入粢米糕。
一定要轉成小火慢煎,避免糊底哈~
煎至兩面金黃,盛出。稍晾涼,寶寶用手就能拿著吃了,寶寶吃起來也格外香呢!