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補鈣粢米糕 寶寶輔食食譜

「參考月齡:18個月以上

蝦皮和乳酪都是我最常用的補鈣食材,所以君君今天把它兩強強組合做成粢飯糕。

外層呈金黃色,內層為雪白的白米飯,咬起來噴香鬆脆,太鮮美了,乳酪增加奶香味和拉絲效果。雙倍的補鈣效果讓寶寶更好吸收營養。」

我給寶寶做的輔食都拍成了影片,收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裡,包括主食、湯羹、烘焙、食療等,關注我,不再為寶寶吃啥發愁啦!

用料

80克
4克
2克
3克
乳酪碎 6g

補鈣粢米糕 寶寶輔食食譜的做法

參考月齡:18個月以上,對食材不過敏的寶寶

食材準備:米飯80克、小蔥4克、蝦皮2克、白芝麻3克、乳酪碎6g

操作時間:15分鐘

難度分析:初級

蝦皮倒入碗中,浸泡10分鐘。

蝦皮切成碎末。

小蔥切末,加入米飯中。

加入蝦皮、熟芝麻、乳酪碎。

所有材料全部搗勻。

雙手塗抹清水,取適量米飯,整理成方形。

熱鍋刷油,放入粢米糕。

一定要轉成小火慢煎,避免糊底哈~

煎至兩面金黃,盛出。稍晾涼,寶寶用手就能拿著吃了,寶寶吃起來也格外香呢!


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