三伏天，吃「三肉」，飲「三茶」，食「三粥」，避暑邪，少生病

冷在三九，熱在三伏。

「三伏天」的「伏」，是指「伏邪」，即所謂的「六邪」中的暑邪。

一旦過不好三伏，易落下病根兒，導致秋冬容易生病，危害身體健康。

因此，三伏天養生，首先就是要注意——避暑邪。

三伏天，吃「三肉」，飲「三茶」，食「三粥」，避暑邪，少生病！

三伏天，吃「三肉」

三伏天，要注意清補，食肉，可以選擇下面三種。

1、羊肉

伏羊一碗湯，賽過吃生薑；伏羊一碗湯，不用醫生開藥方！

說起伏羊，其歷史可追溯到堯舜時期。

伏羊，是在三伏天吃羊肉，既排毒養顏，又開胃解饞。

所以，入伏時，吃點羊肉，喝點羊肉湯，是不錯的選擇。

2、鴨肉

鴨肉，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經，可滋五臟之陰，清虛勞之熱。

伏天，吃點鴨肉，可消暑滋陰、健脾化濕、補益虛損，為夏季清補之佳品。

此外，鴨肉蛋白質高，脂肪含量適中，不必擔心吃鴨肉發胖的問題。

3、兔肉

兔肉有益。，性涼、味甘，可補中益氣、止渴健脾、涼血解熱。

兔肉中，所含的脂肪和膽固醇，低於其他肉類，且脂肪又多為不飽和脂肪酸，對於心血管健康，十分

所以，在炎熱的伏天，吃點兔肉，也是不錯的選擇。

三伏天，飲「三茶」

三伏天，濕熱重，適當飲伏茶，可清熱解毒，解暑降溫。

1、清熱去火茶

用白鼓丁、金銀花、菊花、桂花，搭配在一起，泡水代茶飲，可清熱解毒，下火消炎，是伏天不錯的茶飲。

白鼓丁，有清熱、解毒、利尿之效，可瀉火除濕，改善濕熱。

並且，白鼓丁有「天然抗生素」之稱，被中藥界譽為清熱解毒的「八大金剛之一」，可很好的去火消炎，預防伏天上火。

菊花，是清熱解毒、下火的好幫手，可快速降火，與白鼓丁搭配，清熱解毒效果加倍。

金銀花，可疏熱散邪、清解血毒，經常和菊花搭配使用。

桂花，性質溫和，擁有獨特的花香，可舒緩情緒，消除沮喪、緩和壓力，幫助身體對抗「夏乏」。

這幾種搭配在一起，在入伏後，泡上一杯，清熱解暑，去火消炎，大有益處。

2、開胃解暑茶

取藕葉、富丁，白鼓丁，搭配泡水喝，可清暑熱、利水排毒。

藕葉，有清熱、解暑、利濕、開胃之效。

富丁，消暑熱，解毒、消炎殺菌、健胃消積。

白鼓丁，還有「尿床草」之稱，有很好的利尿排毒之效。

三者搭配在一起，也是伏天不錯的茶飲選擇。

3、解暑茶

紫蘇葉、陳皮，洗凈；生薑切片，三種食材，入水同煮，加冰糖，待涼後飲用即可。

紫蘇，可發汗解表，生氣寬中，健脾祛濕、防暑降溫。

生薑，可驅趕病邪，助陽氣發散以排寒。

陳皮，可健脾和胃，搭配在一起，養生效果加倍。

三伏天，食「三粥」

三伏天，暑熱悶濕，易傷津耗氣，此時，吃點「消暑粥」，十分有益。

1、綠豆百合粥

做法：

兩小把綠豆，清洗乾淨，放入碗中，備用。

鍋中加適量的水燒開，把綠豆倒入鍋裡。

百合，反覆洗乾淨，備用。

綠豆小火煮二十分鐘，倒入百合中火煮5分鐘關火即可。

綠豆，性涼味甘，能清熱解暑，潤喉止渴。

百合有清心潤肺，安神去躁。

2、西瓜翠衣粥

做法：

處理好的西瓜翠衣切成條，備用；

鍋中加入水和大米，燒開轉小火煮30分鐘至，米粒熟軟；

掀開蓋子，加入薑絲、西瓜翠衣條，煮1分鐘；

加入少量白糖，攪拌均勻，撒入蔥花，即可；

西瓜翠衣，比西瓜瓤的營養價值更高，可治暑熱煩渴、中暑等癥狀。

3、紅豆芡實薏米粥

做法：

把赤小豆和芡實，倒進大碗裡，加水浸泡約8小時左右。

將薏米炒熟，備用；

浸泡過的赤小豆、芡實倒進鍋裡，加入炒好的薏米，煮大約兩小時，煮至熟爛即可。根據自己的口味加入冰糖即可食用。

此粥，可以健脾祛濕，有助於去除暑濕，促進身體健康。

三伏天，做「三防」

1、眼睛防曬

據調查研究，眼睛長期處於紫外線下，易增加患白內障的幾率，配戴防曬眼鏡是眼睛在夏天必備首先。

2、腸胃防涼

夏季是冷飲熱賣期，也是腸炎高發期。

習慣性的喝冷飲，吃冰鎮食物，腸胃根本受不了，同時也會使寒氣入侵身體。

3、

頸椎防吹

三伏天開電扇，吹空調是常事，也是頸椎病的高發期。

頸椎病的危害很多，頭暈、眩暈、視力模糊等等。

不要讓頸椎長時間暴露在冷氣之下，可稍加遮蓋。

三伏天，揉「三窩」

人體有幾大「養生窩」。

適度按摩，可刺激穴位，疏通經絡，調和氣血，以達到養生保健的目的。

三伏時節，適合按揉下面三大養生窩，可助力身體健康。

1、按膕窩

膕窩，就是雙側膝蓋後方的凹陷處。

膕窩，為十二正經中肝經、腎經、膀胱經經脈循行區域，有委中穴。

把手掌搓熱，來回搓擦兩側膕窩，間斷按壓穴位，也是以局部發熱、酸脹為宜。

2、按腳窩

《黃帝內經》中說：「腎出於湧泉，湧泉者足心也。」

腳窩裡藏著人體保健要穴——湧泉穴，位於足底部，蜷足時足前部凹陷處。

湧泉穴為腎經經脈的第一穴，在人體養生、防病、治病、保健等均有重要作用。

用按摩手法推搓、拍打湧泉穴，可使人精力旺盛，體質增強，防病能力增強。

3、按腋窩

按揉腋窩，可祛除心臟的火鬱毒素。

將四指併攏置於腋窩下，順時針和逆時針按摩，每10圈交換一次，共按摩100~200次。

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