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帶飯VS快餐 職場孕媽怎麼吃?

很多職場孕媽咪都會為中午就餐的問題而煩惱,帶飯還是吃快餐,這讓孕媽咪們難以抉擇。帶飯有帶飯的好,但也有其弊端,當然,吃快餐也同樣有利有弊。帶飯還是吃快餐好,一時之間難有定論,但各自的弊端孕媽咪還是有必要知道的,並盡量避免其弊端。無論是帶飯還是吃快餐,孕媽咪都要讓自己吃得更健康!

帶飯族VS快餐族帶飯的弊端

帶飯就真的健康嗎?這可未必!

前一天晚上裝好的便當放冰箱裡,飯菜一般不會變質。但在炎熱的夏天帶著便當出門,上班的路上便當的溫度會上升,易使致病菌繁殖,孕婦食用後有可能引起腸胃疾病。

隔夜蔬菜中亞硝酸鹽的量會隨著儲存時間的增加而增加,特別是綠葉蔬菜。反覆加熱的飯菜營養成分會減少,維生素C等遠比新鮮出鍋的飯菜少。

塑料便當在微波爐裡反覆高溫加熱,並不是那麼安全,尤其是品質不過關的便當,更要警惕。此外,孕媽咪如果是自己熱飯的話,還要擔心微波爐的輻射問題。

快餐的弊端

帶飯有這麼多弊端,那孕媽咪吃快餐是不是更好呢?也未必!

快餐普遍高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維,不符合孕媽咪的營養規則。

外面的小餐館就餐環境大多較差,會影響孕媽咪的食慾;大餐館消費高,天天去,錢包也吃不消。當然,孕媽咪可以點外賣。雖然解決就餐環境的問題,但快餐的品質還是改變不了。

民以食為天,無論是帶飯還是快餐,都是要吃的,對孕媽咪而言,不僅僅要填飽肚子,更要注意吃得營養,吃得健康。那麼帶飯族和快餐族媽媽該如何吃呢?教你一些小技巧吧!

帶飯族&快餐族,怎麼吃更健康?帶飯族的健康吃法,孕媽咪學起來!

素食類:不建議帶綠葉蔬菜,最好帶瓜果類蔬菜,不易變質,微波爐加熱後能較好的保存色香味。比如蕃茄、茄子、大豆、嫩菜豆、蘿蔔、蕃薯等都比較適合。

肉與海鮮類:盡量選擇不飽和脂肪酸含量少的牛羊肉、雞肉。不建議帶魚和海鮮類,因為經過微波爐加熱的魚和海鮮很難保持原有的色香味,會影響食慾。不宜帶含油脂高的食品,比如回鍋肉等。

加熱方法:微波爐熱飯時,可以蓋上蓋子留氣孔加熱,防止水分過度蒸發。若飯菜比較乾可以在上面灑少許白開水再加熱。加熱時間不宜過長,一般兩分鐘左右即可。

便當選擇:選擇適合微波爐加熱的便當,這些便當一般會註明「微波爐適用」字樣。玻璃便當雖然易碎,也比較重,但普遍認為更安全,容易清洗不油膩。

快餐族的健康吃法,孕媽咪學起來!

1、就近就餐,孕媽咪不適宜走太遠的路,尤其在炎熱的夏天。

2、選擇就餐環境較好的餐館,起碼看起來要寬敞衛生,盡量遠離過於嘈雜的環境,避免吸入二手煙。

3、座位要選擇身邊人員走動少的,不要坐服務生上菜的位置。

4、菜式以清淡為主,麻辣火鍋、燒烤類不適宜孕媽咪。選擇菜式葷素搭配要合理,攝入多種營養素,以便給胎兒提供足夠的營養。

孕媽咪的健康就是寶寶的健康,為了讓胎兒更好的成長,孕媽咪們需要從日常生活的細節處著手,孕期飲食可不能像從前那般隨意,即便是吃,也要記得考慮寶寶的健康和營養哦。

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