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小貼士丨跑步和啤酒 究竟是絕配還是毒藥?

終於抵達終點的馬拉松村。在烈日下跑完了42公里的成就感,完全沒有。腦中有的只是:「啊,終於不用再跑了」,僅此而已。在村裡的咖啡店歇口氣,滿足地喝下冰啤酒。啤酒當然美味。但是,遠不及我在奔跑時想像中的那麼好喝。頭腦發昏的人所抱有的幻想般的美好,在現實世界中是不存在的。

——村上春樹

曾聽說,啤酒配炸雞。

也知道,啤酒配龍蝦。

啤酒配跑步,真的搭?

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事實是這樣的:2017年年初,美國著名網站《Men』s Health》、跑步網站《Runner』s World》聯合多家科研機構,跟蹤研究了跑步與啤酒的關係。萬萬沒想到,只要分寸得當,啤酒還真算是跑者「絕配」。

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《國際體育運動營養學》在2015年刊登了一項試驗,他們讓16位運動員在訓練後,分別飲用礦泉水和啤酒。

結果顯示,啤酒比礦泉水更能促進身體的水合作用。原因是啤酒中含有豐富的鈉,可以在運動後更好地留住身體裡的水分。

美國運動醫學學會一項調查顯示,長期有飲酒習慣(適量飲用而不是酗酒)的運動員,肌肉損傷程度要低於不飲酒的運動員。在美國職業體育聯賽中,也有專業恢復師用含酒精的飲料幫助運動員肌肉恢復。

澳大利亞的《國際運動與體育科學雜誌》,在2014年刊登過這樣一篇研究:一位台灣的學者研究發現,在耐力訓練和高強度的抗阻訓練後,含酒精飲料,特別是啤酒,對緩解肌肉疼痛作用明顯。

長時間脫水容易導致腎結石。美國腎臟病學會的臨床研究發現,長期飲用含糖飲料會提高運動者患腎結石的風險。但如果適量攝入啤酒,可以把這些風險減少41%。

此外,芬蘭的研究人員也發現,作為啤酒原料之一的啤酒花,能幫助緩解腎結石鈣化的痛苦。

對於跑者來說,強健的骨骼是必不可少的。矽元素是增加人體骨骼強度的重要元素,根據美國國家衛生研究院的研究發現,在啤酒中有能被人體吸收的溶原矽酸。

英國《自然》雜誌刊登過一項研究,這項研究針對1700名女性進行。發現常喝啤酒的女性骨骼會變得強壯。還發現啤酒中含有有助於保持骨骼健康的植物雌激素。

美國心臟協會(AHA)的研究表明,每天喝一聽355毫升左右的啤酒,能提高運動者高密度脂蛋白的膽固醇水準,並能降低血液凝塊的形成 ,而這些恰恰是降低心臟病發作和中風概率的關鍵因素。

那麼,對於跑者來說,喝多少才算「有度」呢?這可能要因人而異,大部分的研究機構也都沒有嚴格的限定。

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國際田聯對人體酒精含量和運動能力做了調查,並得出了一個指導意見。

啤酒每日的攝入量女性為355毫升,男性為710毫升;

葡萄酒每日的攝入量女性為148毫升;男性為296毫升 ;

烈酒每日的攝入量女性為44毫升,男性為88毫升。

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啤酒好處雖多,但不要貪杯哦!

凡事都要有度,喝成一個醉貓,

站都站不起來,更別談跑起來。

其實鐵三+啤酒更配哦

9月22日

等你來陽朔鐵三喝啤酒

END

本文部分內容圖片來自網路

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