這間「土壕」才吃得起的大排檔，竟然從早餐到宵夜都排隊？

知味羊城丨第 53 期

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佳樂粥粉店

在番禺市橋有一間「街坊神店」

它坐落在老城區東風中學和東城小學附近

地址藏得很深 不過人氣極高

佳樂粥粉店

一間服務差、無冷氣機的大排檔

竟然從早餐到宵夜都坐滿人

而且一碟賣到10塊錢的腸粉

傳聞是街坊心目中的「無冕之王」

吃貨妹想問

「土豪」級別的腸粉 有什麼了不起？？

來這裡千萬不要追求環境有多好

簡陋的店面，木桌木凳甚至沒有冷氣機

晚飯時間，店員只有兩人

服務態度還不那麼友善

取餐具、倒水都是自助式服務

不過就算環境再簡陋，服務態度再冷淡

街坊也還是願意幫襯它

它是市橋無人不知的早餐店

中午要排隊，晚上要排隊

連宵夜排隊榜，也有它的一席之位

佳樂的餐牌越縮越小

現在已經不再做小炒

自然炒牛河和炒田螺也吃不到

不過粥粉面飯齊全

也足夠你挑上十分鐘了

雖然服務態度不怎麼樣，

但上菜速度是極快，這一點讓人欣喜

有人說，如果只有10塊錢

他會選擇來這裡吃一碟腸粉

吃貨妹在不解當中甚至透露一絲不屑

還是在5元一碟腸粉隨處可尋的時代

它憑什麼能賣10塊還賺足人氣？

忘不了的足料腸粉

牛肉腸粉 ￥10

這碟人氣高企的牛肉腸，從7元漲價到現在10元一碟，不過憑著「足料」這一點，跟市區比起來，它算是很抵食的。

腸粉做得像紙一樣薄，晶瑩剔透，吃起來爽口有韌性又不失順滑。

原本沒看到牛肉覺得有點失望，沒想到牛肉都藏在下面，而且分量超級多！吃貨妹第一次看到這種牛肉比粉還多的腸粉！

在市區根本就吃不到這個分量的牛肉吧～而且大大片的牛肉很滑嫩，滿足～

拉腸必搭的生滾粥

牛肉粥 ￥10

佳樂這裡的牛肉好像不用錢似的，10塊錢一碗牛肉粥，牛肉的分量肉眼可見的多。

米花煲得很爛很綿，粥底偏稀，在吃過幾份偏油的食物後，再喝上兩口粥水，十分解膩。

唯一難過的是下單的時候忘了加鹹蛋，吃起來味道有點單薄，據說「鹹蛋牛肉粥」才是最佳搭配啊～

隨便點都滿意的分量

叉燒撈麵 14元

撈麵不在人氣榜單之內，隨便點了一份，沒想到也不踩雷。

超大份的叉燒撈麵，胃口小一點的人都吃不完。爽口彈牙的雞蛋面，大大塊的瘦肉叉燒，新鮮好吃有嚼頭。

麵條乾爽不黏膩，配合清香的蔥段，肉汁和醬油、麻油，非常香口好吃~

隱藏目錄的美味小食

香煎玉米餅 14元

雖然在桌面的目錄上沒有標出來，不過玉米餅真的超好吃！吃貨妹實名推薦打call！

玉米餅一碟有6件，外皮像雲吞皮一樣薄，炸得金黃色的玉米餅，有點像煎荷包蛋，外表和邊緣稍微起焦，讓人看著非常有食慾。

一口咬下去，玉米餅外皮香軟，邊緣焦脆，內裡包裹著玉米粒、胡蘿蔔和豬肉，香甜可口，一塊接一塊，吃得停不下來。

除了玉米餅，釀尖椒是這裡非常有人氣的小食，基本上每一桌都會點上一份。

釀滿肉的青椒被煎得金黃油亮，讓人食指大動。

via.大眾點評

不過吃貨妹實在吃不下了，這種美味就留給各位吃貨去體會啦～

吃貨妹喜愛度排名：

①玉米餅 ??????????

②牛肉拉腸 ??????????

③叉燒撈麵 ????????

④牛肉粥 ??????

後記

一碟拉腸、一碗生滾粥、一份撈麵、一碟小食，兩個人都吃不完的分量加起來也不過50元，論價錢，其實不算便宜。論味道，值得來一試。

不過吃貨妹覺得，如果你來到番禺市橋，這裡不失為一個覓食的好地方。

via.大眾點評

說到好吃的腸粉，每個人心中都有自己的TOP1。

它可能是你家附近早餐檔3塊錢一碟的出品，可能是星級飯店的大師之作，也可能是充滿家鄉情懷的「超足料」潮汕腸粉。

如果說一家店能讓你「無限回購」，除了念念不忘的好味道，我相信更多是代表著某段記憶的情懷。

如果你也想來這覓食

回復關鍵字：佳樂

就能獲取到地址喔~

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文：梨花 圖：Archer、梨花

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