早餐別再吃水煮蛋了，試試新做法，看到就讓人流口水，孩子超愛吃

大家好，歡迎閱讀英姐美食秀專欄，我是你們的英姐，關注飲食，保持健康。今天給大家帶來的是：早餐別再吃水煮蛋了，試試新做法，看到就讓人流口水，孩子超愛吃

大家好，平時你們的早餐都吃些什麼呢？對於有孩子的家庭來說，早餐最離不開的就是雞蛋了，雞蛋的營養價值非常高，吃雞蛋可以補充許多的微量元素，所以很多的家長會選擇給孩子做雞蛋吃，平時我們早餐都會給孩子做煮雞蛋，雞蛋湯，還有荷包蛋等，以後，早餐別再吃水煮蛋了，試試新做法，看到就讓人流口水，孩子超愛吃，我們一起來看下吧。

今天和大家分享的這道美食，是糖醋荷包蛋，自從學會了這道美食，孩子每天吃的可歡實了，每次都會給我講，這個雞蛋怎麼做的這麼香啊，我覺得孩子的口味都是非常的相識的，就把這道美食分享給大家吧。

我們首先來準備和糖醋荷包蛋需要的食材：準備雞蛋，我在家裡給孩子做荷包蛋準備的雞蛋是婆婆養的家雞蛋，其實家雞蛋的營養價值和我們平時買的雞蛋的營養價值相同的，只是口感和顏色會更加好一些。準備雞蛋4個，接下來我們準備配料：生抽，白糖、醋和蠔油，生蔥，大蒜各適量。

具體的做法如下：鍋裡加入少許油，接著雞蛋打入鍋中，但記住蛋的時候一定要保持它形狀的完美，將雞蛋的兩面煎黃就可以了，煎好後裝盤備用，接下來我們來製作湯汁：生抽，蠔油、醋、白糖1:1的比例攪拌均勻，接著加入適量的水攪拌均勻。

鍋裡加入少許的油，油熱以後，加入蒜末，炒出香味，再把湯汁倒入裡翻炒，接下來將煎熟的荷包蛋也放到鍋裡，一起輕輕地翻炒，讓每個荷包蛋都沾滿湯汁，最後撒上蔥花即可裝盤，好吃又營養的糖醋荷包蛋就做好了。

早餐別再吃水煮蛋了，試試新做法，看到就讓人流口水，孩子超愛吃，在家裡多給孩子做這道美食吧。營養豐富又美味。對此有什麼看法可以在下方評論，敬請關注每日的更新。

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