孩子出現缺鐵性貧血，在日常生活中，應該怎樣給孩子補鐵呢？

有位寶媽說：我家寶寶今年3歲半了。從懷孕初期，我就聽身邊的過來人說，媽媽們在孕期就要注意補鐵，產檢的時候我也嚴格按照醫生的要求在補鐵，孕期的檢查都正常。孩子出生以後，我一直都是堅持母乳餵養，餵養期間我也比較注意補充各種維生素，孩子可以添加輔食的時候，我也是給孩子吃含鐵的米粉。直到現在，我都非常注意孩子的飲食，牛奶也喝得比較多，甚至會給她一些兒童營養補充劑。

但是最近給孩子做體檢的時候，醫生告知我說孩子有輕微的缺鐵性貧血，但並不嚴重。這個檢查結果我有點難以接受，我覺得我已經很注意了，為什麼孩子還是會出現缺鐵性貧血呢？那我到底在日常生活中，應該怎樣給孩子補鐵呢？

隨著科學育兒知識的普及，很多家長們都知道孩子營養平衡的重要性，也很注重給孩子補各種維生素以及鐵，但是仍然有很多的孩子出現了貧血的癥狀，這讓很多家長很困惑，覺得不知所措。

我記得我曾經諮詢了一位營養師朋友，他告訴我並不是給孩子補鐵，孩子就不會貧血，所以在說如何補鐵之前，先跟大家分享一下寶寶為什麼會缺鐵。

1、寶寶體內鐵儲備量不足造成缺鐵。

正常新生兒體內貯存的鐵量足夠供應出生後4～6個月間的造血需求，如果媽媽在孕期鐵質攝入不足，寶寶就不能在體內儲存足夠的鐵，出生後易患缺鐵性貧血。

2、鐵的攝入量不足造成寶寶缺鐵。

人體內的鐵主要來源於食物，出生不久的嬰兒，以乳類為主，乳類含鐵量較低，每100毫升母乳含鐵1毫克，每100毫升牛奶僅含鐵0.1～0.5毫克，而且牛奶在腸道的吸收比母乳低，所以哺乳期的媽媽要注重補鐵，人工餵養的寶寶要選擇微量元素均衡的配方奶粉。

3、食物中鐵的含鐵量不高可能會造成寶寶缺鐵。

一般來說，食物中鐵的含量通常不高，植物性食品鐵的吸收率較低，多在10%以下；動物性食品鐵的吸收率較高，如魚為11%、動物肉與肝臟為22%，所以通過日常飲食補鐵還要有針對性才能有效緩解缺鐵的情況。

4、寶寶生長髮育速度加快造成缺鐵。

鐵是形成血紅蛋白必需的原料，寶寶生長迅速，血容量增加就會加快，鐵的需求量也就會快速增長，這個時候如果不能及時達到供求平衡，就很容易發生缺鐵的情況。

5、鐵的消耗或丟失過多造成寶寶缺鐵。

生活中有很多種情況會引起寶寶缺鐵，比如牛奶過敏可發生慢性失血而導致鐵不足，以及慢性腹瀉等胃腸道疾病也會影響鐵吸收。另外，由於疏忽讓寶寶反覆感染也會使鐵消耗不斷地增多。這些情況都會造成鐵質的大量減少和需求增多，從而引起寶寶缺鐵。

那麼怎麼判斷孩子是否缺鐵呢？如果孩子在生活中，有這4種表現，說明孩子體內缺鐵已經很嚴重了。

1. 臉色和下眼皮的內面發白，沒有血色，嘴唇和指甲的顏色也是蒼白的。

2. 孩子不願意活動，還總出現頭暈的狀況。

3. 對待任何事情都注意力不集中，記憶力和學習能力變差，反應也不敏捷。

4. 常常出現腹瀉、口腔炎症等。

如果家長們發現孩子出現缺鐵的癥狀，最好帶孩子到醫院就診，進行詳細地檢查，由醫生根據孩子缺鐵的癥狀以及缺鐵程度的深淺而決定治療方式。

在這裡分享一些輕微缺鐵的食療方法：

1、多吃富含鐵元素的食物。

食物中含有的鐵，含量不同，吸收率差異也有很大的差異。其中動物性食物含鐵較多，吸收率也高，為10%-20%；植物性食物含鐵較少，吸收率也低，為1%-10%。

含鐵較高的食物有動物肝、全血、雞胗、牛腎、羊腎、大豆、芝麻和黑木耳等。含鐵量較多的食物有瘦肉、蛋黃、豬肝、乾果等，含鐵量一般的食物有魚、穀物、菠菜、豌豆、薺菜葉等。

所以，媽媽們在督促寶寶多吃蔬菜的同時，也要注意葷素搭配，才能營養均衡。

2、多吃促進鐵吸收的食物。

維生素C 可以促進鐵的吸收，維生素C 是一個強還原劑，能使食物中的鐵轉變為能吸收的亞鐵，奇異果、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。

3、日常補鐵的誤區。

（1）鐵鍋補鐵。曾經有報導稱，使用鐵鍋烹飪，可增加鐵的攝入量。但是在營養界，標準的說法是用鐵鍋烹飪食物可能增加飲食中鐵的含量，這只是可能，並非一定。

（2）喝牛奶能提高鐵的吸收。各種食物中所含的鐵須在人的消化道轉運站化成「亞鐵」才能被胃腸吸收。在轉化過程中，牛奶中的磷、鈣易與其他物質反應，產生不易溶化的含鐵化合物，反而不利於人體吸收，因此，喝牛奶後2小時再吃補鐵食物比較適宜。

所以像上面的寶媽諮詢孩子缺鐵的事情，如果孩子只是輕微的缺鐵，醫生可能會建議通過食補的方法來進行，多觀察一下孩子平時的飲食，是不是有阻礙鐵吸收的食物。過一段時間後再到醫院進行複查，醫生會根據孩子的情況給建議。