為什麼東北菜沒有南方菜精緻，東北網友的回答讓南方人扎心了！

為什麼東北菜沒有南方菜精緻，東北網友的回答讓南方人扎心了！

除了中國八大菜系之後，中國還有兩個菜系就是東北菜和南方菜，這些年很多人一直都拿東北菜和南方菜對比，但是一直不分勝負，各有特色，其中最明顯的就是東北菜沒有南方菜精緻。這一點一直是大家比較迷惑的問題，為什麼東北菜就不能做的精緻一點的。

說到底東北菜和東北人一樣，比較豪爽，而且東北人一般身材高大，飯量也比較大，做菜也需要多做，不然不夠吃，也吃不飽啊，分量大的菜自然做不出來很美的外觀，這一點經常做飯的人肯定深有體會吧。南方人的胃口一般比較小，做菜的分量比較少，自然就可以做的精緻一點。

另外一點就是東北的特色菜都是一些燉菜，這些菜品就決定了，做不了很精緻的樣子。只有燉出來才能做出它的原汁原味，不然味道都變了。

並且針對這個問題東北網友給出了最確切的答案：東北也有精緻的菜品啊，隻不過那些菜我們不作為家常便飯而已，東北的精緻菜絕對秒殺南方菜。這一點讓很多南方朋友感覺很扎心，明明是優點的卻被東北網友給秒殺了。

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