初冬的氣象越發燥起來
鼻子乾澀、喉嚨發緊、皮膚乾燥
又沒有達到吃藥看病的程度
喝些湯湯水水來解決問題吧
這款無花果霸王花豬骨湯
可以清熱、潤肺、除痰、治乾咳
家庭必備
無花果霸王花豬骨湯
材 料:豬骨500克、豬瘦肉200克、霸王花50克、無花果8顆、雪梨2個、薑片適量。
做 法:
1、豬骨、豬瘦肉放入沸中中焯去血水,撈出洗乾淨備用;
2、霸王花提前進浸泡瀝乾水分備用,無花果洗凈,雪梨去芯留皮切塊;
3、全部材料放入煲中,大火煮沸轉小火煲3小時;
4、加入食用鹽調味即可飲用。
功 效:補肺養肝、除痰止咳。
專家點評:
無花果有可滋補和開胃的作用,霸王花清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳,和豬骨一同煲湯,理痰火咳嗽。這款湯水特別適用肺熱咳嗽的人飲用。