許多人知道韭菜的營養價值和注意,卻不一定了解韭菜籽的作用。韭菜籽十分廉價,根據個人體質和適應症也能夠起到針對食補的作用。
1、補腎溫陽
韭菜籽和韭菜都具有補腎溫陽作用,可以輔助改善男性陽痿、早泄。如男性選擇壯陽藥物,倒不妨試試韭菜籽的壯陽功效。
2、緩解便秘
韭菜籽也屬於高維生素、高纖維食物,適量食用可以緩解便秘,改善腸道蠕動的作用。
3、活血行氣
對於少食飽腹者,適當以韭菜籽作為促進胃腸蠕動,助消化食物,通過韭菜籽的辛辣刺激活血行氣,有助於調理胃腸道功能,但一次不宜過多食用。
4、增進食慾
吃飯沒有胃口,也可以吃點韭菜籽幫助改善食慾。因為韭菜籽含有特殊氣味,可以增進人體的消化功能,使人更有胃口吃飯。
5、不與中藥同服
因為韭菜籽也屬於一味葯,與其他中藥同服會影響藥效,尤其是性味偏寒的知母、黃連等更應該避免與韭菜籽同食;日常韭菜籽只能與枸杞搭配較符合人體所需,有明目作用。
6、不與鴨肉同食
鴨肉在中醫性味中也屬於寒涼,韭菜籽熱性,兩者同食會削弱壯陽作用導致藥效相衝;同時,若為火旺陰虛體質的人,也不適合吃韭菜籽,可加重原有不適。