韭菜跟它是天敵，千萬不能一起吃！輕則食物中毒，重則肝病纏身！

韭菜可以益脾健胃疏調肝氣，它獨特的馨香氣味還可以增進食慾。韭菜含有的豐富的植物纖維能促進腸胃蠕動，排除殘留垃圾治療便秘，人們又把韭菜稱為壯陽草。

它有補腎溫陽固精止遺的良效，韭菜中的辛辣味道還有散淤活血的作用，能用於跌打損傷吐血胸痛等癥狀，我們幾乎每天都要吃韭菜，但是吃韭菜也是有很多禁忌的，不注意的話會傷身哦。

韭菜不能生食，韭菜生食不易消化。而且食用的部位靠近地面常常會沾染臟物寄生蟲卵等容易傳染疾病。

且不宜和牛肉一起吃，韭菜能溫中助陽，而牛肉性甘溫也有益氣壯陽的功效，兩者一起吃虛火會上升，導致牙齦腫痛。

韭菜不能和菠菜一起吃，會導致滑腸浸染以引起腹瀉。韭菜也不宜和白酒一起吃，白酒性辛熱 可促進血液循環 、擴張血管，韭菜和白酒同食容易引起胃炎胃潰瘍的爆發，導致肝病及出血性的疾病。

韭菜和牛奶同食還會容易造成鈣的流失，因為韭菜中有很多的草酸，對於結石患者來說食用草酸和富含鈣的食物會加劇結石的形成。