生薑雖好但不是誰都可以吃，如果食用不當，就相當於在吃毒藥！

大家都知道，生薑是我們日常生活中最經常見到的一種葯食兼用的東西，平時我們會拿生薑來調味；而生薑還具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥度的作用。特別適用於外感風寒、頭疼、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐；在遭遇冰雪、寒冷侵襲後，拿開水沖泡鮮薑以後飲用，可以增進血行，驅散寒邪的作用！

但是腐爛的生薑不能食用，因為腐爛的生薑含有毒素，如果食用就會增加罹患食道癌和肝癌的幾率。如果發現生薑有一點已經開始腐爛了，那麼這塊將就不能在食用了餓，因為即使將腐爛的切除掉，剩下的也依然含有毒素，具有致癌的風險。不是有句老話叫」冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方「的說法嘛，足以說明生薑對人體具有非常好的保健作用！但是生薑雖然好，也有不能食用生薑的人。下面就跟英兒了解一下吧！

1、肝炎患者不宜食用生薑，常吃生薑會導致肝火旺盛，因此肝炎患者應盡量的避免食用生薑，如果需要吃的話，也要搭配著山楂、菊花泡茶飲用，這樣可以幫助疏肝理氣，並可以降低因生薑引起的體內燥熱。2、陰虛體質不易食用生薑，因為陰虛體質的人容易上火，這類人的主要特徵是手心、腳心發熱、口乾舌燥、心煩氣躁、脾氣差、易失眠等。生薑性味辛溫，陰虛體質的人吃了只會加重虛火，反而傷身。

3、內熱較重者，患有肺燥咳嗽、痔瘡出血的人不易食用生薑，建議這類人多喝水、多攝取新鮮蔬果，少碰辛辣油膩的食物，這樣就可以幫助消除內熱。生薑雖然是健康的食物，但是如果不清楚生薑的禁忌，吃了反而會危害身體，因此請務必提醒周遭的家人與朋友！今天就與大家說到這裡！請關注英兒，與英兒一起探討與健康有關的小知識！請為英兒點贊！你們的支持是英兒前進的動力！