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專家告訴你食用太多糖對身體又怎樣的傷害

糖很甜,但過多會使你的健康變糟。水果,蔬菜,乳製品和穀物等全食物都含有天然糖。你的身體慢慢消化這些碳水化合物,讓你的細胞獲得穩定的能量供應。另一方面,添加糖可以包裝食品和飲料。你的身體不需要任何添加糖。

糖多少是太多了?

美國心臟協會建議女性每天加糖不超過6茶匙(25克),男性加9茶匙(36克)。但美國人的平均水準更高:每天22茶匙(88克)。過度容易。只需一杯12盎司的普通蘇打水就可以加入10茶匙的糖 - 而且沒有任何營養價值。

糖對身體傷害:體重增加

含糖飲料是美國人添加糖的重要來源。如果你每天喝一罐蘇打水並且不在其他地方減少卡路裡,那麼在三年內你的體重會增加15磅。過重會導致糖尿病和某些癌症等問題。

傷害:心臟病

十分之一的美國人每天從加糖中獲得1/4或更多的卡路裡。如果你吃得那麼多,一項研究發現,死於心臟病的可能性是不到一半的人的兩倍多。目前尚不清楚為什麼。可能是額外的糖會升高你的血壓或釋放更多的脂肪進入血液。兩者都可能導致心臟病,中風和其他心臟病

傷害:糖尿病

特別是含糖飲料可以增加2型糖尿病的幾率。這種情況可能發生,因為當糖停留在你的血液中時,你的身體可能會通過減少激素胰島素來做出反應,胰島素將你吃的食物轉化為能量。或者胰島素不起作用。如果你超重,甚至下降10-15磅可以幫助你控制血糖。

傷害:高血壓

通常,鹽會導致這種情況,也就是所謂的高血壓。但一些研究人員稱另一種白色水晶 - 糖可能是一個更令人擔憂的罪魁禍首。他們認為糖升高血壓的一種方法是讓你的胰島素水準飆升得太高。這可能會使您的血管不那麼靈活,導致您的腎臟保持水和鈉。

危害:高膽固醇

無論你體重多少,含糖飲食對你的心臟都有害。他們能:

  • 提高你所謂的「壞」(LDL)膽固醇並降低「好」(HDL)類型。
  • 加入稱為甘油三酯的血脂,阻礙破壞它們的酶的作用。

危害:肝病

大多數包裝食品,零食和飲料都是用果糖加糖的,果糖是一種來自水果或玉米等蔬菜的簡單糖。你的肝臟變成了脂肪。如果你經常將果糖泵入體內,那麼肝臟中就會形成微量的脂肪。這被稱為非酒精性脂肪肝病。早期飲食改變可以逆轉它。但隨著時間的推移,腫脹和疤痕會損害你的肝臟。

傷害:蛀牙

你知道糖會腐爛你的牙齒。怎麼樣?它會將細菌喂入口中,留下酸,磨損牙齒琺琅質。含糖飲料,乾果,糖果和巧克力是常見的罪犯。酸糖果是最糟糕的。它們幾乎和電池酸一樣酸性!如果你吃酸撻,之後用水沖洗口腔或喝一些牛奶來中和酸。

傷害:睡眠不佳

白天過多的糖會使你的血糖水準下降,導致能量飆升和崩潰。你可能很難在工作中保持清醒或在學校上課時打瞌睡。在晚上,一碗冰淇淋或餅乾可以給你帶來糖,可以讓你在晚上叫醒你。它還可以縮短您進入深度睡眠的時間。所以你可能不會覺得神清氣爽。

可能的危害:多動症

人們普遍認為糖會加劇注意力缺陷多動障礙的癥狀。但這個鏈接尚未得到證實。更多的研究打破了糖導致或惡化ADHD而不是支持它的理論。我們不確切知道導致ADHD的原因,但您的基因可能發揮了重要作用

傷害:痛風

你可能知道,你可以通過吃太多的紅肉,器官肉和龍蝦來治療這種疼痛的關節炎。果糖也是如此。當你的身體被打破時,它釋放出一種名為嘌呤的化學物質。這會使尿液中的尿酸積聚,從而在大腳趾,膝蓋和其他關節處形成堅硬的晶體。

傷害:腎結石

當小便中的化學物質變成固體晶體時,你會得到這些。你的身體衝出一些腎結石而沒有太大的疼痛。其他人可能會卡在你的腎臟或管道的另一部分,並阻止尿液流動。過多的果糖 - 來自食糖,高果糖玉米糖漿或加工食品 - 會增加你患腎結石的機會。

傷害:衰老

含糖飲料可能會增加您的生理年齡。稱為端粒的DNA限制染色體的末端以保護它們免受損害。越長越好。縮短的端粒可能與糖尿病等與年齡有關的疾病密切相關。一項研究發現,每天喝20盎司蘇打水的人端粒較短。研究人員認為,就像你的細胞年齡增加4年多一樣。


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